Gurmé Sevilla - Verano 2019

SELECCIÓN

Restaurante LA ATALAYA

Encontrar un lugar que combine una ubicación ideal, a pocos pasos del centro, con una amplia variedad de exquisitas recetas es siempre una magnífica noticia para los amantes de la gastronomía. El chef José Manuel Aguilar, pone a disposición de sus visitantes una carta que mezcla los sabores de la cocina tradicional con aportaciones realmente innovadoras. Las opciones son muy variadas, pero las exquisitas migas marinas y las perlas de ortiguillas y ajo negro son un éxito asegurado. Para culminar, qué mejor que un sugerente helado de azahar con su esponja y chocolate negro o un coulant de chocolate sobre crema de melocotón y té verde.

Torrija con escalope de foie en dos cocciones, peras al vino y trompeta negra

Calle Manuel Bermudo Barrera, 1

Dirección

De 13:30 a 16:00 y de 20:00 a 23:00

Horario

690 24 92 50 | 955 60 60 19

Teléfono

ww.laatalayadesevilla.com

Web

Tarta de queso azul con frutos rojos, tocino de cielo y chocolate

Salón Restaurante La Atalaya

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