Urlaub und Freizeit Vorarlberg 2024 KW15

Urlaub & Freizeit

Urlaub Gaumen für den

JEDER BISSEN EIN GENUSS. Reisen bedeutet, sich einlassen auf fremde Kulturen, verführerische Geschmäcker und Düfte. Ein Restaurantbesuch ermöglicht das alles. Eine kulinarische Rund reise durch Europa verrät, wo das besonders Spaß macht. TEXT: ANDREAS HAMEDINGER

De Kas / Amsterdam Frische zählt. Über 300 Kräuter-, Gemüse- und Obstsorten werden vom Team des Re staurants „De Kas“ selbst angebaut. Frischer vom Feld auf den Teller geht wohl nicht. Und so entstehen aus Sellerie, Knoblauch und Co. kulinarische Kreationen. Doch kei ne Angst: In der Küche werden auch Fisch, Geflügel und Fleisch verarbeitet.

22 | WEEKEND URLAUB & FREIZEIT