DanskHaandværkerStat-II

K Ø B E N H A V N S L A U G S M E S T R E

38

Alfred Petersen

Nielsson’s Konditori, V esterbrogade 35, H el­ singør. Nilsson, Gustav, Konditor, Bredgade 49 (priv. Islands Brygge 32). Født 6. Jun i 1868 i Vexiø, Sverige. Søn af Købmand Nilsson og H ustru Anna N ilsdatter. Læ rt hos O tto’s Eftf., Amager­ torv 23. Svendebrev 1887. Mester 24. Sept. 1891. In d traad t i Foreningen 1893. F o rre tn in ­ gen etabl. 24. Sept. 1891 under Adr. Ø sterbro­ gade 54, senere flyttet til Tordenskjoldsgade 3, d erfra til Toldbodvej 5 og d erefter til nuv. Adr. Nissen, H., Konditor, B rønsbyholm s Allé 26 (priv. smstds.). Otto, Em., Konditor, Godthaabsvej 21. Otto’s Eftf., Konditor, M ariendalsvej 63. F o r­ retningen grundlagt 1835. Parthen, Einar Martin, Konditor, St. Kon- gensgade 83 (priv. smstds.). F ødt 30. Dec. 1884 i København. Søn af G rosserer H. P. Petersen. Gift 28. April 1911 med L aura Marie P., f. 13. Aug. 1885, D atter af R estauratør L arsen. Lært hos »Aux p etit fours«, L. Jacobsen, Østerbro. Svendebrev 25. Juli 1903. Mester 16. Sept. 1911. In d traad t i Foreningen 16. Sept. 1911. F o rre t­ ningen etabl. under nuvæ rende Adr. Pedersen, Niels Peder, Konditor, Ndr. F asan ­ vej 45 (priv. smstds.). F ødt 16. Jun i 1891 i Øs- bæk. Søn af Skræ dderm ester P eder Pedersen, f. 9. Feb. 1853, og H ustru Karen K irstine, f. Larsen, f. 29. Marts 1854. Gift 9. Aug. 1916 med K irstine Mathilde P., f. 20. Maj 1893, D atter af Murer Vald. Carlson, Nyborg, og Hustru, f. An­ dersen. Læ rt hos Konditor Willi. Hansen, Adel­

gade, Nyborg. Svendebrev 1. Nov. 1910. Me­ ster 11. Dec. 1926. F orretningen etabl. 11. Dec. 1926 under nuvæ rende Adr. Petersen, Alfred Erik, Konditor, Øster Fari- magsgade 12 (priv. smstds.). Født 6. Okt. 1885 i Nøddebo Sogn v. F redensborg. Søn af Va­ skeriejer E rik Petersen, f. 22. Maj 1850, og Hu­ stru Cartine, f. Olsen, f. 1850. Gift 12. Juni 1913 med afd. Rosa P., D atter af Samuel Gut- m ann, Schweiz. Læ rt hos K onditor P. C. Otto, St. Kongensgade 37. Svendebrev 12. Marts 1903. Mester 15. Aug. 1913. In d traad t i Foreningen 1914. F orretningen etabl. 1884 under nuvæ ­ rende Adr. Fo rm and for Svendeforeningen c. t. N euchald i Schweiz. Petersen, Carl Marius, Konditor, B redgade 65 (priv. smstds.). F ødt 3. Okt. 1877 i Marstal. Søn af K alkbræ nderiejer Chr. Petersen og Hu­ stru Caroline, f. Eschen. Gift 15. Nov. 1921 med K aren V ilhelm ine M argrethe P., f. 2. Sept. 1880, D atter af Fo rv alter Jens P etersen og Hustru Marie, f. Jørgensen. Læ rt hos B agerm ester Jep ­ sen, Marstal. Petersen, Einer, Konditor, Jernb an e Allé 58. Petersen, Even Stage, Konditor, Grønnegade 31 (priv. smstds.). Født den 22. Februar 1896 i Randers. Søn af Grosserer Alexander Petersen, født den 1. September 1864, og H ustru Camilla, f. Stage, født den 12. Maj 1872. Gift den 25. Marts 1926 med Marie P., født den 7. Decem­ ber 1901, D atter af Snedkerm ester Wulff og Hustru, f. Bendix. Læ rt hos Konditor Helmer, Fredericiagade. Svendebrev 1917. Mester 20. Ja ­ n u ar 1926. In d tra a d t i Foreningen 1929. F o r­ retningen etabl. 20. Ja n u a r 1926 under nuvæ ­ rende Adresse.

Even Stage Petersen

Richardt Petersen