1900 Le pays du cognac by L Ravaz

LE PAYS DU COGNAC

» fruits de la terre; l' intelligence naturelle, l'activité de sa population, son » penchant inné pour tout ce gui tient à l'art et au bon goùt attestent sa n supériorité, et elle n 'a rien à craindre de la concurrence. Espérons donc que » justice sera faite des eP.traves que l'on veut mettre à sa prospérité, et qu'elles » disparaîtront devant l'évidence des faits! » Hélas! vingt et quelques années après, a lors que le régime bien– faisant des traités de commerce - gui avait eu comme conséquence d 'an1ener de tous les côtés, au n1oyen de concessions réciproques, des abaissen1ents de droits de douanes, suivis d ' un essor n1erveilleux du con1merce entre nations - nous ava it permis en particu 1 ier, après d'inoubliables n1alheurs , de revenir à une ère de prospérité indéniable, nous allions, en 1892, par la plus déplorable des erreurs économiques, rentrer dans la voie néfaste d'un protectionnis1ne trompeur. Le con1 1ne rce des Charentes, n1enacé a insi dans ses débouchés extérieurs, acquis au prix de longs efforts et parfois de lourds sacri fi ces, a fait à ce mon1ent entendre ses justes doléances, et c'est pour nous un agréable souYenir que de rappeler ic i la ca1npagne de conférences publiques, sui,·ies partout du vote d'ordres du jour de protestation contre Je nouveau tarif général des douanes , que nous avions entrepr ise à cette époque dans toute la région , appuyé et soutenu par les représentants de tout Je con1n1erce charentais. L'heure de reprendre la lutte pour le bon con1bat se1nble aujourd'hui avoir sonné de nouveau. Nous la reprendrons avec le n1ême entrain et la même conviction. Mais revenons à notre historique. Nos négociants en eaux-de-vie font leurs expéditions soit en caisses, soit en fûts. Les caisses sont con1posées le plus généralen1ent de 12 bouteilles d'une contenance chacune de 0,75 centi litres, en verre vert, d ' une forme spéciale di te «façon Cognac ou Front ignan». Certaines expéditions se font aussi en den1i-bouteilles de 36 à 37 centilitres, ou en flacons p lats de diverses grandeurs appelés Aasks ou demi-Rasks. Toutes ces bouteilles sont revêtues d'étiquettes portant le non1 de la maison et son trade-n1ark : le tout formant une vignette plus ou moins o rnée qui, régulièrement déposée au greffe du tribunal de co1nmerce ou ;à son défaut au greffe du tribunal civil, constitue aux tennes de la loi , la 1narque dejabrique de chaque négociant. Il est loisible d'avoir plusieurs