DetKjøbenhavnskeKommunitetsHistorieIKortOversigt

43

sætte dem istedetfor de i Spisesedlen optagne. For de mindre Helligdages Vedkommende skete der kun den Afvigelse fra den anordnede Spiseseddels Forskrift, at der paa saadanne skulde spises som om Søndagen, hvorimod Kirkeaarets store Højtider udmærkedes ved, at økonomen da skulde levere Alumnerne Sigtebrød istedetfor det ellers sædvanlige Grovbrød. løvrigt var det ham strængt ind­ skærpet at forebygge, at Maden var fordærvet eller „ilde koget og urenlig medhandlet“, og at sørge for, at Portionerne vare saa store, som Reglementet bød. Overtraadte ban de saaledes givne Paabud, var ban forpligtet til strax at give Alumnerne „en anden fornøjelig Ret“ eller at lide Afkortning i Betalingen. Det var endnu bestandig tilladt nu og da at indføre en Gjæst til Bordet, i hvilket Fald enten den øverste af Bordets Alumner maatte optages ved det næste Bord ovenfor eller den nederste ved det næste Bord nedenfor det, hvortil Gjæsten var indbudt. Ligeledes vedligeholdtes Exspektant - Indretningen i samme Form som hidtil, og Strængheden i Haandhævelsen af, at Levningerne virkelig kom Exspektanterne tilgode, gik saa vidt, at Kommunitets­ lovene i dette Tidsrum truede den Alumnus, der hemmelig stak noget af Maden til sig, med 8 Dages Udelukkelse fra Klosteret. Denne Strængbed var unægtelig saameget mere nødvendig, som der f. Ex. i det 18de Aarhundredes første Decennium paa en Tid, da Antallet af faste Pladser paa Klosteret endnu ikke var fuldt 100, daglig ses at have samlet sig benved 70 Exspektanter i Kommunitets-Bygningens Forstue. Uagtet man iøvrigt, som det fremgaar af det Anførte, havde været langt omhyggeligere end forben i ved

3 *

Made with