Revista Gastronómica Gurmé PRIMAVERA 2017

SELECCIÓN

Restaurante

En la avenida Ramón Carande, en pleno barrio del Porvenir y muy cerca de la Plaza de España, se encuentra Sur Bar & Tapas. Un gastrobar en el que la gastronomía andaluza se disfruta con toques de tendencia. La inspiración tradicional de sus platos es palpable, pero la cocina creativa de Sur Bar & Tapas logra actualizar y reinventar los sabores mediterráneos, haciendo de la tapa todo un arte. Entre los platos más recomendables del restaurante destacan la lasaña de boquerones o las bravas de Antequera. Un lugar ideal para comenzar bien el día con sus desayunos o disfrutar de un buen café acompañado de sus tartas caseras. Sur Bar & Tapas es un espacio vanguardista, con una decoración cuidada que logra crear un ambiente elegante y relajado en el que disfrutar su original carta que va cambiando cada temporada. También cuenta con una excelente selección de vinos que su profesional equipo sabrá recomendar a la perfección. SUR BAR & TAPAS

Presa ibérica sobre boniato frito, castañas, regaliz y ajo negro

Nombre

Sur Bar & Tapas

Dirección

C/ Ramón Carande, 10

Horario

De 7:30 a 00:30. Domingos de 08:00 a 00:30

Teléfono

954614812

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Sur Bar Tapas

Bacalao confitado sobre fideua y gratinado con alioli de pera

Sur Bar & Tapas

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