REVISTA GASTRONÓMICA GURMÉ DE CÁDIZ 31/12/16

DIRECTORIO

y pollo asado, sand- winches, ensaladas. Paseo Maritimo 24 A. 856 21 55 56. PUERTA REAL Tapas y pizzas. Av. Catorce de Abril, 30. 956 56 72 17. Brocheta fulfur bhat, bacalaguate, ensaladi- lla de pulpo, croque- tas de espinacas, boli- tas de marisco. Calle Victoria, 2B. 645 94 63 02. Bacalao dorado, baca- lao ahumado con salsa de berenjenas, langos- tinos a la espalda y gambas al ajillo. Calle Ribera QUERCUS BAR DE TAPAS RESTAURANTE EL PASEO

EL CALLEJÓN DEL VINO

PUERTO REAL

HOTEL RESTAURANTE CATALÁN Cocina casera, guisos tradicionales y postres artesanales. Carretera de Medina. 956 830 873. JARDÍNDE CANALEJAS Pescadito frito, cazón en adobo y arroz caldoso. Calle Vaqueros, 67. 956 830 066. Extensa carta de pes- cado y marisco, y tor- tillas de camarones. Calle Ribera del Muelle, 42. 956 830 339. LOS ESTEROS Guisos de choco, pes- cados frescos, solomi- llo de retinto, guiso de garbanzos con pulpo. Calle San Ignacio, 15. 655 80 89 44. MARINERO EN TIERRA Tostas, cremas, pas- tel de pulto, jamón ibérico y desayunos variados. Plaza Poeta Rafael Alberti, 32. 956 475 008. MESÓN LA PLAZA Salpicón de pulpo, montaditos, pez de plata y demás LA TABERNA DEL PUERTO

Arroz con muergos, raciones de quesos, montaditos, ensaladi- lla, bacalao en revuel- to, tortillitas de choco. Callejón Matalobos, 2. 636 86 22 43. espinacas al roquefort con dátiles y croque- tas verdes. Carretera Medina- Dehesa Boyal, 2. 956 83 08 73. Carrillada, ensalada de aguacate, queso frito y papas arruga- das al mojo picón. Calle de la Amargura, 19. 956 474 651. EL COTALLER Arroz con crema de EL FOGÓNDEL GUANCHE Mini hamburguesas de buey, montaditos y tapas variadas. Calle Sevilla s/n, Local 17. 856 21 57 47. EL REVUELO Gambas a la plancha, pulpo con patatas y carne con patatas. Calle Juan de Rivera 14. 675 01 29 39. EL TROPEZÓN Atún de almadraba, queso de Grazalema, solomillo al oloroso, ensalada caprese y pizzas. Puerto de Bolonia, 1. 645 579 288. EL NUEVO JAMONCITO

AZAFRÁN Mariscadas, frituras de pescado y arroz

a la marinera. Calle Real, 72. 856 097 643.

BAR CERVECERÍA EL CALVO

Patatas ali-oli, ensala- dilla, gambas al ajillo, pulpo a la gallega, carnes y pescado. Calle Plaza 147. BAR DORADO Filete de pez espada, chocos, puntillitas, salmonetes y cazón. Calle Nueva, 18. 956 830 360. BAR LA ENTRADA Tortilla de patatas, pizzas y ensaladilla rusa. Avenida 14 de abril. 627 52 08 84. CASAMANOLITO Arroz caldoso con colas de langostino, pijotas fritas, langos- tinos y calamares rellenos de huevas de merluza. Calle Francia, polígono industrial Trocadero. 956 472 789. EL BARRIL Atún confitado, rollito de salmón, ensaladilla de gambas y croquetas de morcilla. Calle Ancha, 6. 956 833 426.

del Muelle, 2. 856 66 16 08.

VENTA SANTA GEMA Carne en salsa, parri- llada, croquetas case- ras, patatas chips.

Barrio Jarana. 956 835 253.

VENTA EL CHATO Pescados a la sal, car- nes a la brasa, marisco, perdiz a la piñonera. Paseo María Auxiliadora. 956 47 49 12.

VENTAHENRY Abanico ibérico, pluma ibérica, filetitos de jabalí, entrecot de retinto. Carretera A-408 km 11.5. 666162082.

pescado fresco. Calle Soledad 5. 956 47 45 03.

PIZZERÍA EL NUEVO MUELLE Pizzas, hamburguesas,

68 /