Bel - Document de référence 2016

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INFORMATIONS FINANCIÈRES ET COMPTABLES États financiers - Comptes consolidés

Gestion du risque action 4.15.7

affectés à la couverture de transactions futures à caractère Au 31 décembre 2016, la valeur de marché des dérivés positive de 2 millions d'euros. hautement probable et comptabilisée en capitaux propres est affectés à la couverture de transactions futures à caractère Au 31 décembre 2015, la valeur de marché des dérivés négative de 2,7 millions d'euros. hautement probable et comptabilisée en capitaux propres était Les valeurs de marché des couvertures sur les contrats comptabilisées directement par le compte de résultat. « Whey », « Butter » et relatifs à l’activité « Boursin » sont

Au 31 décembre 2016, le Groupe ne possède aucun dérivé sur paragraphe 4.5. action. Pour la valorisation des titres Unibel, se référer au valeur selon IFRS 7 Classification par hiérarchie de la juste 4.15.8

(en milliers d’euros) Description

Niveau 1

Niveau 2

Niveau 3

31 décembre 2016

Dérivés Change

(6 963) 1 006 3 297

(6 963)

Dérivés Taux

1 006

Dérivés Matières Premières

3 297

TOTAL

(2 660)

3 297

(5 957)

-

OPCVM

124 074

124 074

-

Term deposit

TOTAL OPCVM + TERM DEPOSIT

124 074

124 074

-

-

TOTAL

121 414

127 371

(5 957)

-

5

(en milliers d’euros) Description

31 décembre 2015

Niveau 1

Niveau 2

Niveau 3

Dérivés Change

783

783

Dérivés Taux

1 086

1 086

Dérivés Matières Premières

(2 798)

(2 798)

TOTAL

(929)

(2 798)

1 869

-

OPCVM

420 382

420 382

-

Term deposit

TOTAL OPCVM + TERM DEPOSIT

420 382

420 382

-

-

TOTAL

419 453

417 584

1 869

-

Fromageries Bel

139

Document de référence 2016