AmagersHistorie_I

72 skulde han staa til Rette derfor (§§ 4 og 5). Flydereb, Garn og Maskerne skulde have deres bestemte Maal (§ 37). Saa- fremt den, der havde bortfæstet sig for Fisker, være sig som Styrmand eller Roer, brød sit Fæstemaal i Utide, skulde han ikke nyde «Borgen» (som god Forbundsfælle), men staa til Rette derfor. Dersom en Fisker afbrød Fiskeriet før Dionysi Dag imod sin Skippers Vilje og Skipperen klagede derover, skulde han staa til Ansvar overfor Fogden og Oldermanden (§§ 53 °g 54 )- Ligeledes skulde den staa til Ansvar, der efter Fiskeriets Ophør kastede sin Ballast i Søen uden at gaa saa nær til Land som muligt dermed — for ikke at forringe Søens Dybde for Sejladsen — [§ 55). Om Fangstens Tilberedning indeholder den nævnte Mote for Dragør ogsaa nogle Bestemmelser af megen Interesse. Dette Arbejde var ingenlunde det mindst vigtige og det kræ­ vede baade Kræfter og Omhu. Rensningen, Sorteringen og Nedlægningen fordrede, af Hensyn til Sildens Anvendelse som Handelsvare, paalidelige Folk og til Transporten af de pak­ kede svære Tønder, der hver indeholdt 16— 17 01 med til­ hørende Kvantum Salt, maatte der, med Datidens primitive Hjælpemidler, gode Kræfter. Antagelig har Fiskerne maattet tage Del i dette Arbejde. Men desuden havde Købmændene til deres Raadighed forskellige Funktionærer, som anvendtes dertil, saaledes «Schutenjungen», «Wagenkerle», «Grumkerles», «Pramkerles», «Munderick» — i Christiern den 2dens Tid nævnes ogsaa «Gællekoner» og «Læggekoner» paa Kronens Salteri. — Det synes tvivlsomt, at Hanseaterne selv har med­ ført Kvinder hertil eller at de i det Hele taget har benyttet Kvinder til Arbejdet ved Nedsaltningen. C. F. Allen omtaler derimod «varende Vrouwen», der søgte Ernæring paa Fed­ dene som Skøger. Men i den senere Periode benyttedes sik­ kert danske Kvinder som Gællekoner samt til Nedlægningen. Til Gælningen benyttede Hanseaterne iøvrigt deres «Grum­ kerles», tilsyneladende helt unge Knøse; thi Moten forbød at gøre dem Fortræd (§ 30). Affaldet («Grum») skulde føres i Stranden, dersom det ikke kunde finde Anvendelse som Svine- føde. — Nedlægningen af Silden var, som sagt, vigtig og fordrede stræng Iagttagelse af de givne Regler. Der maatte