1937 Recetario Internacional de Cock-Tails by Salvador Trullos Mateu

¿Una Cerveza pura? CEBVEZA POLAB.

Batido y servido on copa de cock-tail con una guinda. Autor: LUIS CADAHIA, Cantinero de la "Taberna Española". Segunda mención honorífica: TURIN COOK-TAIL ün tercio de ginebra seca. Dos tercios de veimouth FERBERO. Unas gotas de menta blanca. Batido y servido en copa baja. Autor: LEON PUJOL, Cantinero del "Joc key Club". BADALONA COCK-TAIL Tres cuartos de ANIS DEL MONO. Gotas de curacao rojo. Gotas de angostura bittera. Un octavo de jugo de pina. Bien batido. Autor JOSE NOVO, Cantinero del "Casi no Deportivo de La Habana". Batido fnipé v servido a copa de cock-tail. Autor: ANGEL MARTINEZ CUERVO, Cantinero del Bar "Wall Street". Segunda mención honorífica: ALTIVEZ COCK-TAIL Una copa de ANIS DEL MONO. Unas gotas de angostura. Unas gotas de orange bitters. Bien batido. Autor: RICARDO GONZALEZ, Cantinero del "Hotel Sevilla". PREMIO ANIS DEL MONO Primer premio: primera mención honorífica; LIMOSA COCK-TAIL Una. copa de ANIS DEL MONO. Gotas de angostura. Gotas de café.

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