PERNOD RICARD - Document d'enregistrement universel 2018-2019

Les menaces environnementales devenant de plus en plus importantes, le développement durable représente un vrai défi pour chacun d’entre nous. Afin de le relever, nous sommes convaincus que nous devons agir collectivement pour faire la différence. Travailler avec nos partenaires et parties prenantes en combinant ensemble nos efforts, nos idées et nos ressources nous permettra d’accélérer considérablement notre impact et de créer un monde plus convivial et sans excès. Quatre de nos partenaires partagent leur histoire.

JOÃO PINTO Président du Erasmus Student Network

PATRICIA RICARD Présidente de l’Institut Océanographique Paul Ricard

Être responsable Faire la fête demanière responsable Le binge drinking est un phénomène important chez les jeunes adultes et contre lequel nous devons lutter. En tant qu’ambassadeurs Responsible Party de Pernod Ricard, les 13 000 étudiants de l’Erasmus Student Network informent des centaines de milliers d’étudiants dans 1 000 universités partenaires sur les risques d’une consommation abusive d’alcool. Lorsque le programme a été lancé, en 2010, beaucoup d’étudiants étaient sceptiques quant à notre approche encourageant une consommation responsable au lieu de dire « ne buvez pas d’alcool ». Mais dix ans plus tard, nous sommes fiers des résultats. Une étude récente réalisée sur un échantillon de 32 000 étudiants montre que 88% d’entre eux trouvent le programme utile et 61% considèrent qu’il les a aidés à penser autrement leur consommation d’alcool. Responsabiliser les étudiants En fait, quand j’ai rejoint le réseau, il y a cinq ans, j’étais moimême sceptique, mais aujourd’hui je suis l’un des plus grands partisans du programme. J’aime le fait que ce soit un programme entre pairs qui responsabilise les jeunes adultes quant à leurs comportements. Nous formons nos volontaires à sensibiliser le public, les autorités locales et nationales. Nous avons d’ailleurs réussi à souligner l’importance de ce sujet auprès des décideurs publics. Grâce à l’investissement de nos nombreux volontaires, nous avons sensibilisé 400 000 étudiants dans 32 pays. Cela montre l’attention que porte Pernod Ricard à chacun de ses consommateurs, en particulier les jeunes adultes.

Agir circulaire L’océan : le cycle de la vie

Partout dans le monde, les consciences s’éveillent quant à l’impact du climat et de l’environnement sur nos vies. Une grande partie de la planète est constituée d’océans, qui sont vitaux pour le cycle de la vie. Ils produisent 50% de l’oxygène que nous respirons, stockent 30% du carbone de la terre et régulent le climat en absorbant et transportant la chaleur du soleil. Les déchets sont une ressource À l’Institut Océanographique Paul Ricard, nous étudions les liens entre l’humain et l’océan depuis 52 ans. Nos scientifiques disposent dans leurs recherches d’une grande liberté pour trouver des solutions, inspirées de la nature, à l’impact de l’activité humaine sur les zones côtières. Ils travaillent notamment sur la réutilisation des déchets. Nous avons beaucoup à apprendre des océans au sujet des cycles vertueux : les résidus dans la nature sont une ressource précieuse, constamment réutilisée à de nouvelles fins. En prendre conscience conduit à des solutions créatives : avec des résidus, on peut développer de nouvelles aquacultures qui permettent de diminuer la surpêche, mais aussi de réduire l’empreinte carbone liée à la congélation et au transport des poissons vers les points de revente. Ces recherches de nos scientifiques vers des modèles circulaires s’inscrivent dans le même élan que l’ambition de Pernod Ricard de réduire ses déchets en créant des emballages 100% réutilisables, recyclables, compostables et biosourcés.

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