PERNOD RICARD - Document d'enregistrement universel 2018-2019

3.

SUSTAINABILITY & RESPONSIBILITY Les quatre piliers de la feuille de route préserver pour partager

Plans d’action et prochaines étapes Mis en place à l’échelle du Groupe, le processus Blue Source permet aux filiales de déployer la stratégie d’Achats Responsables au niveau local, avec leurs fournisseurs et sous-traitants. Engagement RSE Fournisseur : à signer par les fournisseurs et — sous-traitants dans le but d’accroître la sensibilisation aux droits humains et au droit du travail, à la santé et à la sécurité, à l’impact environnemental, à la consommation responsable, à l’intégrité et aux pratiques commerciales équitables. Un processus de mise à jour de ce document est en cours pour y inclure des engagements supplémentaires tels que « Respect des droits fonciers et d’accès à l’eau des communautés », « Réglementation environnementale », « Bien-être animal » et « Évasion fiscale ». De plus, le Groupe profite de cette opportunité pour sensibiliser ses fournisseurs et les inviter à faire de même. Faute de signature par les fournisseurs directs (matières premières humides et sèches) et les principaux fournisseurs indirects (objets publi-promotionnels et emballages à valeur ajoutée) de la version mise à jour, les relations commerciales entre Pernod Ricard et le(s) fournisseur(s) visé(s) seront suspendues.

Outil d’analyse de risques pour que chaque filiale identifie les — fournisseurs et les sous-traitants devant être évalués en priorité en fonction de critères prédéfinis : société de production ou de service, taille de l’entreprise, pays d’implantation, chiffre d’affaires, dépendance du fournisseur vis-à-vis de la filiale, dépenses annuelles, criticité du produit, risques sociaux, environnementaux et de chaîne logistique du fournisseur. Évaluation de la durabilité , à l’aide de la plateforme EcoVadis — basée sur quatre grands thèmes : environnement, social, éthique et chaîne d’approvisionnement. Pernod Ricard recommande la réévaluation de ses fournisseurs tous les deux ans pour identifier les domaines à améliorer et évaluer l’efficacité de leurs plans d’action. Audits sociaux et éthiques en appliquant les standards — SMETA (Sedex Members Ethical Trade Audit) , en ligne avec le programme Mutual Recognition d’AIM Progress.

2018/19

2017/18

Nombre de fournisseurs

Ayant signé l’engagement RSE Pernod Ricard Analysés à l’aide de l’Outil d’analyse de risques

1 693 2 483

2 675

1 878  (1)

Identifiés comme risqués et couverts par une évaluation EcoVadis

465 130

521

Audits 144 Modification de la méthodologie de suivi pour 2018-2019 afin d’être en cohérence avec les autres ICP de chaîne d’approvisionnement responsable : le Groupe prend désormais en compte le nombre de (1) fournisseurs qui ont été analysés à l’aide de l’Outil d’analyse de risques et non le nombre total d’évaluations réalisées à l’aide de cet outil.

Agir circulaire 3.3.3

En ce qui concerne l'engagement auprès des employés, Pernod Ricard met à disposition plusieurs documents de formation afin de les informer des impacts environnementaux de leurs activités au quotidien. Par exemple, en ce qui concerne la catégorie des produits promotionnels ( merchandising ), Pernod Ricard propose un module d'apprentissage en ligne destiné au personnel du Marketing et de la Communication mettant l'accent sur les risques liés au développement et à l'achat d'un produit promotionnel. De plus, tout au long de l'année, des formations sont proposées sous plusieurs formats: appels téléphonique, ateliers et séminaires. Le Groupe entreprendra les prochaines étapes suivantes : procéder à l’analyse complète des fournisseurs directs (marchandises — solides et liquides) et des principaux fournisseurs indirects (POS/VAP) ; étudier la possibilité d’établir des partenariats en vue de mettre en œuvre — un programme multipartite. Pernod Ricard travaille déjà avec Bonsucro, une organisation mondiale multipartite à but non lucratif, pour promouvoir une approche de la production, de la transformation et du commerce de la canne à sucre à travers le monde. Le Groupe fait également partie de Aim-Progress, un forum de fabricants de biens de consommation courante et de fournisseurs communs de premier plan. Ce forum vise à permettre et promouvoir des pratiques d’approvisionnement responsables et des chaînes d’approvisionnement durables ; former les Managers et/ou les fonctions d’achats sur le processus — d’approvisionnement responsable, incluant les droits des travailleurs et les considérations relatives aux droits humains ; étendre le processus d’Achats Responsables à d’autres catégories — indirectes clés  (1) .

La pression sur les ressources épuisables de la planète est immense. Pernod Ricard entend contribuer à réduire l’utilisation des ressources naturelles en minimisant les déchets à chaque étape de la chaîne de valeur. À ces fins, les équipes imaginent de nouveaux modes de production qui optimisent les besoins en ressources naturelles. Le modèle traditionnel de consommation à usage unique a maintenant atteint ses limites et de nouveaux modèles circulaires doivent émerger pour protéger notre planète et nos ressources naturelles. La circularité est l’une des priorités du Groupe. Afin de

produire de façon plus circulaire, Pernod Ricard s’engage à faire évoluer son activité vers un modèle de fabrication qui favorise la réduction, la réutilisation et le recyclage. Une telle évolution permettra de réduire les ressources consommées, les déchets produits et, à terme, l’impact de Pernod Ricard sur l’environnement. Système demanagement efficace 3.3.3.1 Pernod Ricard s’efforce de mettre en place de solides systèmes dédiés à la gestion de l’environnement dans chacun des pays où il dispose de sites de production. Ces systèmes constituent le fondement de la stratégie du Groupe en l’aidant à faire face aux risques environnementaux à long terme, à réduire son impact environnemental et à saisir les opportunités à tous les niveaux de son activité. Ils visent à diffuser les normes environnementales du Groupe dans l’ensemble de ses activités et à intégrer les considérations environnementales dans ses pratiques de gestion, à gérer les risques et à transformer l’entreprise pour appliquer un modèle plus circulaire.

Investissements publi-promotionnels indirects : toutes les dépenses liées à la publicité et à la promotion de nos marques (dépenses telles que les médias, les articles de POS et les articles de (1) conditionnement à valeur ajoutée (VAP), la production de contenu, les événements, la recherche et les rapports d’analyse). Achats directs : tous les achats directement intégrés dans la composition du produit final (matières premières telles que les ingrédients, le verre, les bouchons, etc.).

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