ESPECIAL 20 AÑOS ABC CÓRDOBA 24-10-2020

Juan Cano

La tecnología de la tierra El dueño de Eurosemillas se considera un empresario tecnológico. La empresa cordobesa vende su producción a 38 países gracias a una fuerte inversión de I+D

TEXTO RAFAEL RUIZ / FOTO VALERIO MERINO

E sa mandarina que se está co- miendomientras lee este tex- to, fresca y sin pepitas, ser- guramente haya sido cose- chada gracias al trabajo del hombre de la imagen. Juan Cano Ruano con- venció a un grupo de amigos a que pu- siesen dinero en una empresa de nue- va creación que se llamaba Eurosemi- las. Si hay una firma en la provincia de Córdoba que acude al exterior a vender y a producir, esa ha sido la he- rencia de Cano que no se ve a sí mis- mo como un empresario agrícola. Se califica como el responsable de una empresa tecnológica que solo en la mandarina que se está comiendo ha invertido unos cincuenta millones de euros y que anualmente dedica unos

ocho millones de euros anuales a pro- gramas de innovación. Eurosemillas tiene una historia de medio siglo en la que ha aprovecha- do las oportunidades de negocio que- demandaba la industria, principal- mente alimentaria. Los inicios fueron las judías verdes, que se demandaban sin hilos. Posteriormente, un produc- to cuyo consumo empezaba a crecer enlatado: los guisantes. Desde enton- ces, ha incrementado su presencia a todo tipo de actividades, desde el al- EL EMPRESARIO CONVENCIÓ A UCLA DE ASOCIACIARSE PARA VENDER SUS INVESTIGACIONES //////////////////////////

godón hasta el trigo y la fresa. El últi- mo gran producto en sacar al merca- do, la mandarina Tango. Cano siempre ha destacado un año en su trayectoria. Cuando cogió una maleta y se marchó a UCLA, una uni- versidad en Los Ángeles (California) por donde han pasado 52 premios No- bel. Un empresario agrario, cordobés, convenció a los responsables del cen- tro académico de que era una buena idea asociarse para desarrollar nue- vas variedades botánicas. De resultar

comercialmente viables, se- rían socios en la explotación. El nuevo horizonte de Euro- semillas, de la familia Cano, se encuentra en África, donde de- sarrolla proyectos.

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