1943 Cien Cocktails by Jacinto San Feliu Brucart

IRIS—POUSSE CAFE

Póngase en copa de Pousse Café: I /5 Jarabe de Frambuesa 1 /5 Marrasquino I /5 Crema de Cacao I /5 Chartreuse amarillo I /5 Coñac

PARIS—POUSSE L'AMOUR

Póngase en copa de cocktail: i Yema de huevo entera 1/3 Marrasquino 1 /3 Crema de Vainilla I /3 Coñac

CAPITOL—POUSSE CAFE

Póngase en una copa de Pousse Café: 1/3 de Curasao rojo 1/3 de Chartreuse amarillo 1/3 de Cherry Brandy —Dedicado al señor Marqués de Melin.—

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