Brochure 2025

LES POUILLES terre de traditions

8 jours / 7 nuits

J-1 : Arrivée région Bari Arrivée à l’aéroport de Bari. Accueil par votre hôtesse et votre conducteur. Transfert à l’hôtel dans les environs, installation, dîner et logement. J-2 : Barletta - Trani - Castel del Monte Petit-déjeuner. Départ vers Andria. Visite du Château de Castel del Monte. Bâti par Frédéric II vers 1240 sur une hauteur isolée des Murge, ce puissant édifice octogonal flanqué de 8 tours apparaît au loin comme une couronne mysté rieuse. Déjeuner. Passage à Trani pour la visite de la cathédrale située en bord de mer. Continuation vers Barletta. Visite de la ville qui doit sa renommée à la Disfida entre Français et Espagnols. Dîner et logement. J-3 : Bari - Polignano Petit-déjeuner. Départ vers Bari. Visite de la capitale des Pouilles. Fondée par des populations illyriques sur un promontoire calcaire et fertile, colonisée par les Grecs, elle devint florissante sous les Romains. Visite guidée de la vieille ville. Déjeuner. Continuation vers Polignano, bourg pittoresque sur la crête d’une falaise blanche, parsemée de petites plages, face à une mer azurée. Ins tallation à votre hôtel dans les environs d’Alberobello. Puis transfert pour un dîner «fornello pronto». Logement. J-4 : Grottes de Castellana - Alberobello - Ostuni Petit-déjeuner. Départ pour les grottes de Castellana. Ces grottes suivent le parcours d’une ancienne rivière souterraine qui sillonnait le sous-sol calcaire des Murge. Continuation vers Alberobello. Déjeuner dans une Masseria avec dégustation d’huile et vins. L’après-midi, sera dédiée à la visite d’Alberobello, connue pour ses «Trulli» constructions basses aux murs peints à la chaux dont les toits coniques sont composés de pierres plates et grises. Puis continuation pour Ostuni, gros bourg médiéval qui semble avoir été sculpté dans un bloc de craie. La Cathédrale en est le symbole le plus connu. Dîner et logement. J-5 : Altamura - Matera Petit-déjeuner. Départ vers Altamura. Visite de la vieille ville et de sa magni fique cathédrale Santa Maria Assunta, exemple du roman-gothique des Pouilles (XIIIe siècle). Arrêt dégustation du fameux pain d’Altamura dans une boulan gerie locale. Poursuite vers Matera, ensemble le plus remarquable et le plus complet d’habitations troglodytiques de la région méditerranéenne, la ville est classée au patrimoine mondial de l’Unesco. Déjeuner. Après le repas, visite gui dée de la cité à la découverte de ses célèbres habitats qui recouvrent le rocher du Quartier des Sassi. Dîner et logement à l’hôtel. J-6 : Lecce - Otranto Petit-déjeuner. Départ pour Lecce, capitale de la péninsule du Salento, surnom mée «la Florence du Sud», la ville mêle le baroque et le rococo offrant aux visi teurs une architecture synonyme de fantaisie légère et de raffinement élaboré. Déjeuner. Continuation pour Otranto, également appelé la Porte de l’Orient. Vi site du jardin Cutura et promenade dans le très beau bourg ancien. Dîner et logement. J-7 : Atelier de cuisine - Locorotondo ou Martina Franca Petit-déjeuner. Départ vers la région de Brindisi. Matinée dans une masseria pour la visite du domaine, puis atelier de cuisine sur place. Vous découvrirez l’art et la manière de confectionner les célèbres «orecchiette». Déjeuner à la Masseria. L’après-midi, passage à Locorotondo ou Martina Franca. Retour à l’ hôtel, dîner et logement.

Découvrez le talon de la botte italienne avec les fameux «trulli», ces curieuses petites maisons blanchies à la chaux et aux toits coniques, Bari et ses monuments aux influences byzantines, arabes, gothiques ou baroques, et les édifices tant religieux que militaires de Matera, Castellana,Trulli, Gargano…

1127 € *

Prix/pers. en demi-double Sur la base minimale de 30 adultes payants

Ce prix comprend : • L’hébergement en hôtels 4*, base chambre double • La pension complète du dîner du J1 au petit-déjeuner du J8 • Les transferts et transport en autocar local selon programme convenu • Le guide journée francophone chaque jour • L’assistance aéroport à l’arrivée et au départ • Les visites prévues au programme • Les entrées suivantes : Castel del Monte, Château et Pinacothèque de Bari, Grottes Castellana, les sassi de Matera, le Jardin de Cutura • Visite d’une masseria, atelier de cuisine et déjeuner sur place • Une gratuité en demi-double pour 25 payants

J-8 : Départ Petit-déjeuner. Transfert à l’aéroport de Bari selon vos horaires.

Vous allez aimer :

• Dîner Fornello pronto • Atelier cuisine dans une masseria • Les incontournables Trulli

*Tarif à partir de, valable sous réserve de disponibilité.

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