Mayores de Sevilla 2018 -3

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ACTIVIDADES DEL CENTRO

MasterChef Senior

Todos los usuarios de El Cerro se convirtieron en pasteleros por un día UED El Cerro El pasado día 24 de septiem- bre todos los mayores del centro de día El Cerro parti- cipamos en un Taller de Re- postería. Realizamos dos postres diferentes, uno más sencillo y otro más elaborado, que eran unas galletas de cho- colate y coco y una tarta de frutas. Primero de todo se es- cribió en la pizarra los in- gredientes que íbamos a necesitar, repasándolos de- tenidamente para compro- bar que no nos faltase nin- guno. Todos pusimos nuestro granito de arena para hacer que estos postres se hicieran con todo el cariño y esmero. Nos dividimos las tareas en- tre todos los compañeros: mientras Lola cortaba la fru- ta, Alfonso y Carmelo trocea- ban las galletas y, mientras tanto, Carlos y Alejandro untaban el chocolate y en- volvían galletas en coco, y así cada uno tuvo su tarea en la receta. Disfrutamos mucho con este taller, ya que luego pu- dimos degustar lo que ha- bíamos hecho, que ¡estaba delicioso! Por un día dejamos a un lado los lápices, las libretas, las cuentas y los puzles para sacar nuestro lado más culi- nario y hacer una actividad cargada de recuerdos que nos transportó a aquellas tardes de olor a azúcar, ma-

talahúva y canela en las que muchos de nosotros prepa- rábamos meriendas a nues- tros nietos con todo el amor del mundo. Nos gustaría compartir una de las recetas que reali- zamos ese día:

Galletas de chocolate y coco Ingredientes: 2 paquetes de galletas María, 1 bote de crema de chocolate, coco rallado y leche. Elaboración: Se untan las galletas con el chocolate y hacemos un sánd- wich. Pasamos este sándwich por leche. Lo pasamos por coco rallado. Dejar enfriar y... ¡A comer!

Yoga en la Residencia Aurora La decisión por parte de la Direc- ción de la Residencia Aurora de dar clases de yoga ha sido un acierto total, pues la práctica de esta actividad, aparte del entrete- nimiento que conlleva, es una acti- vidad elemental para la vida de las personas mayores que nos sirve de entrenamiento práctico y que, de otra forma, nunca se harían estos acompasados y estudiados movimientos. Son muy beneficio- sos para la salud y agilidad física y mental.

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