KøbenhavnsMælk

G i v e t e r d e t d o g , a t m a n i k k e v il v e n d e t i l b a g e t i l d e n s æ r l i g e m e j e r i m æ s s i g e F o r m f o r f r i K o n k u r r e n c e , t i l d e n e n e S i d e i F e d t p r o c e n t , t i l d e n a n d e n i P r i s , s o m f ø r p r æ g e d e M æ l k e h a n ­ d e l e n L a n d e t o v e r . D e t e r e n k e n d t S a g , a t f ø r 1 9 4 1 v a r d e r m a n g e M e j e r i e r , s o m l a v e d e F l ø d e m e d o p t i l 4 0 °/o — m a n m a a t t e l i g e f r e m s i d d e m e d F l a s k e n i H a a n d e n i e n l a n g s o m t k ø r e n d e B il f o r a t n a a h j e m , i n d e n d e n b l e v t i l S m ø r — m e d e n s a n d r e s k u m m e d e s a a d y b t d e o v e r h o v e d e t t u r d e . T e n d e n s e n g a a r v e l m o d e n s t a d i g m e r e e n s a r t e t K v a l i t e t L a n d e t o v e r , o g l a d o s h a a b e , a t F r e d s a a r e n e , s o m n u e r r i n g e t i n d , o g s a a v il b l i v e p r æ g e d e a f e t S a m a r b e j d e m e l l e m S u n d h e d s a u t o r i t e t e r n e o g M e j e r i e r n e f o r a t h ø j n e d e n n e S t a n d a r d v a r e .

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