GOLF TIME 5/2025

Genusswerkstatt inklusive: Golfclub Zillertal-Uderns

des 18-Loch-Championship-Courses und thront wie ein Adler horst über einem Bergsee mit weitem Blick über das Inntal. Mitt lerweile hat sich die Stöttlalm zu einer einzigartigen Hochzeits- und Eventlocation entwickelt. Wer die Tiroler Traditionsgerichte wie Almfrühstück, Kaspressknödel oder Kaminwurzen in aller Ruhe genießen möchte, sollte vor allem von Montag bis Donners tag einkehren – bevor es nach dem Reißverschlusssystem wieder auf Tee 10 weitergeht. GOURMET-HOCHBURG Ein weiteres Highlight der Tiroler Clubgastronomie ist das Gasthaus Eichenheim in Kitzbühel. Nach einer Runde auf dem Leading Golf Course Eichenheim hat so manche Golfgruppe auf der stilvollen Clubterrasse oder an der eleganten Bar zwischen den Weinschränken der Mitglieder die Zeit genussvoll vergessen. Ob Flusskrebscocktail, karamellisierter Ziegenkäse oder Vitello Tonnato – hier konkurrieren raffinierte Vorspeisen mit Lammrü cken, dem Eichenheim-Burger, Trüffelgerichten oder klassischen Wienerschnitzeln um die Gunst der anspruchsvollen Gäste. Doch oft ist für golfende Gäste das kulinarische Angebot in ihrem Golfhotel noch entscheidender als das in den Golfclubs. Hier setzen die Tiroler Gastgeber Maßstäbe: Die klassische Tiroler Gastlichkeit spiegelt sich in hochwertigen Genusswelten wider, wobei die Kulinarik einen essenziellen Bestandteil der Hotelphilo sophie bildet. Die Halbpension in Tirols Golfhotels ist traditionell auf höchstem Niveau und verwöhnt Gäste mit kreativen Menüs und regionalen Spezialitäten. Golfer haben die Wahl zwischen mehrfach prämierten Gourmetrestaurants wie zum Beispiel dem Gourmethotel Minglers Sportalm in Kirchberg bei Kitzbühel oder dem Hotel Der Bär in Ellmau am Gegenhang des Wilden Kaisers in Ellmau. Wer es etwas bodenständiger, aber nicht weniger exzellent mag, findet in Häusern wie dem Hotel Wöscherhof, unweit des Golfclubs Zillertal-Uderns, oder im charmanten Jagdschlössl inmitten der Kitzbüheler Alpen exzellente Restaurants mit Produkten aus der eigenen Landwirtschaft und Jagd. Tirol bietet eine sehr hochwertige Kombination aus eindrucksvol len Golfplätzen und kulinarischen Highlights – ein Paradies für Golfer, die ihre Leidenschaft für den Sport mit exquisiten Geschmackserlebnissen verbinden möchten. Ob elegante Hauben küche oder urige Almhütte, ob Panorama-Terrasse oder gemütli ches Kaminfeuer – Tirols Golfregionen verwöhnen Gäste mit einer unvergleichlichen Vielfalt an Genussmomenten. Denn nach einer perfekten Runde Golf gibt es nichts Schöneres, als den Tag mit einer kulinarischen Entdeckungsreise ausklingen zu lassen. GT www.tirol.at/golfen

Traditionsclub: GC Kitzbühel Kaps

Eindrucksvolle Halfway-Station: Stöttlalm im GP Mieminger Plateau

Highlight der Tiroler Clubgastronomie: Golf Eichenheim

GOLF TIME | 5-2025

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