HøkerforeningenKøbenhavn_1817-1942

Anledning af Kødbyens Aabning den 15. April 1934. Det indeholdt Artikler om »En hastig Tur gennem Kødbyen« (af Torvedirektøren), »Før den nye Kødby aabnes« (af Høkerforeningens Formand), »Nogle Enkeltheder om det store Kompleks« (af Stadsarkitekten) m. m. Høkerforeningen og dens Medlemmer rykkede ind i den nye Kødby med den største Glæde, men dette betød ikke, at Torvefor­ holdene nu i eet og alt var tilfredsstillende. Der dukkede atter og atter Torveproblemer op, som Handelsudvalget og Bestyrelsen maatte tage sig af og viderebringe til Torvedirektoratet eller de andre Auto­ riteter. Saaledes har man flere Gange — baade i 1935, 1938 og 1939 — fremført Anmodningen om at faa Hallens Aabningstider lagt paa en for Høkerne mere hensigtsmæssig Maade. I denne Anledning har man haft Møder med Fabrikanter, Grossister og Slagtere og har ofte opnaaet, at alle Kødbyens Interessegrupper har kunnet indtage fælles Standpunkter. I 1935 startedes en stor Kampagne for at faa de saakaldte Vejer- eller Arbejdspenge afskaffet. Foreningen af A r­ bejdsgivere i Pølsefabrikker og Fedevareforretninger for København og Omegn, Høkerforeningen, Fejerforeningen i Kødbyen, Slagter- lauget og Slagtermesterforeningen for København og Omegn ind­ kaldte i denne Anledning et stort Fællesmøde den 23. September, ved hvilket man krævede, at de købte Varer fremtidig skulde vejes og ophænges uden Udgift for Køberen. M an vilde med andre Ord fastslaa, at det paahvilede Sælgeren — og ikke Køberen — at be­ tale for Arbejdet med at transportere Grisen fra Sælgerens Stade til Vægten og derfra enten til Køberens Vogn eller atter ophængt paa Giidestængerne. Selvom der paa det nævnte Møde var fuld Enig­ hed mellem alle de deltagende Parter, opnaaedes der dog ikke denne Gang Resultater. Herom oplyste Formanden paa Generalforsam­ lingen i 1936: »V i har i Aarets Føb haft det tragikomiske Tilfælde med Vejerpengenes Afskaffelse i Kødbyen. Paa et Møde, vi holdt i September, var der ivrig Kampstemning, da der var Tale om at lave Køberstrejke, og det sagdes, at vi paa to Dage kunde faa vort Krav gennemført, men vi husker alle, hvordan det gik, da Arbejder­ nes Organisation blandede sig i Sagen, og Strejken derefter blev aflyst.« En stor Sejr for Høkerforeningens Synspunkter vandtes i Flæ- skenoteringsspørgsmaalet. Handelsudvalgets daværende Formand, 66