HøkerforeningenKøbenhavn_1817-1942

landsk Fjerkræ uden at skilte dermed. V i maa standse det Uvæsen, at en Kommune giver sig selv Borgerskab og derved skader de Næ - ningsdrivende. Der mangler nu blot Dans mellem Bordene i Folke- køkkenet i Axelborg for at sætte Kronen paa Værket.« Overfor den Socialiseringstendens, som Københavns Kommune lagde for Dagen ved Oprettelsen af disse Detailudsalg, gjorde De københavnske H an ­ delsforeningers Fællesrepræsentation et stort Fremstød, og der anlag­ des Sag mod Kommunen for at faa Dom for, at Kommunen over- traadte Næringslovens Forbud mod at have mere end eet Udsalg i hver Kommune. Sagen førtes helt frem til Højesterets Skranke, men tabtes. De kommunale Fiskeudsalgs Tid blev dog kun kort; de blev nedlagt i 1927, idet de arbejdede med Underskud og ikke paa noget Punkt, hverken med Hensyn til Varernes Kvalitet eller Prisbillighed, kunde konkurrere med den private Detailhandel. Senere er Komm u ­ nens Salgsvirksomhed blevet indskrænket mere og mere, og da den Rest, der endnu er tilbage, har en ren filantropisk Karakter, er den ikke længere den frie Detailhandel en Torn i Øjet. I Agitationen mod Brugsforeningerne har Høkerforeningen altid indtaget sin faste Plads Side om Side med de øvrige Handelsforenin­ ger. Ogsaa her er Arbejdet i første Række blevet gennemført af Fæl­ lesorganisationen, idet Brugsforeningerne jo ikke frembyder noget specielt Problem for Høkerfaget; det er et fælles Kampmaal for samtlige Brancher i hvert Fald at faa gennemført en ligelig og ret­ færdig Beskatning af Brugsforeningerne. Arbejdet herpaa er netop faldet i de sidst forløbne 25 Aar, idet det jo først var efter Krigen, Brugsforeningerne begyndte at udbygge deres Net af Udsalg i Hoved­ staden og herved rykkede ind i bl. a. Høkernes naturlige Domæne. Høkerbranchen har endvidere hyppig følt sig truet af særlige For­ retningsformer, der kan betegnes dels som Stordrift og dels som Smaadrift. I Midten af 20 ’erne opskræmtes man af en Meddelelse om, at der var Planer fremme om i København at oprette et Stor­ magasin, et kæmpemæssigt Millionforetagende, som skulde føre alle Arter af Fødevarer. Ophavsmanden til Planen udtalte i Dagbladet »København« bl. a .: » I det københavnske Stormagasin skal vi sælge alle Slags Spisevarer lige fra Brød og Konditorkager fra eget Bageri, Fisk, Slagterivarer, Urtekramvarer, Delikatesser, Smør, Ost, Choko­ lade — der skal ikke paa Jordens Overflade eksistere noget spiseligt, som ikke kan faas i Magasinet. København har længe trængt til et 72

Made with