GURME-Cádiz-Nº 7-Invierno 2019

SELECCIÓN CÁDIZ

Restaurante

LAS CORTES DE CÁDIZ Este restaurante gaditano se encuentra situado en la calle San Francisco, en el hotel que le da nombre. Con una ambienta- ción luminosa y una elegante decoración, Las Cortes de Cádiz se presenta como un local que apuesta por los platos tradicio- nales y la materia prima de calidad. Su recetario ofrece una cocina mediterránea tradicional y saludable. Destacan los guisos del día, muy solicitados por la clientela, así como especialidades tan sugerentes como el atún con pisto, el crujiente de langostinos con queso de cabra, la brocheta de corvina y langostinos o las puntas de solomillo con cebolla caramelizada. La cocina del restaurante Las Cortes esta abierta todo el día y ofrece desayunos internacionales muy apetecibles, como el “english breakfast”, pancakes o torti- llas al gusto. Para completar la experiencia, nada mejor que una de sus tartas caseras; como por ejemplo, la de tres chocolates o el tiramisú, y una copa en su terraza mirador chill out con vistas panorámicas de la ciudad.

Ensalada Tropical de piña, queso y nueces con miel.

Localidad

Cádiz

Dirección

C/ San Francisco, 9

Horario

De 9:00 a 00:00

Teléfono

956 22 04 89

Web

www.hotellascortes.com/restaurante

Parrillada ibérica

Restaurante Las Cortes de Cádiz

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