GURME-Cádiz-Nº 7-Invierno 2019

SELECCIÓN JEREZ

Restaurante

TABANCO EL PASAJE Tabanco El Pasaje es un despacho de vinos tradicional jerezano que data de 1925, con paredes de ladrillo forradas de carteles flamencos y taurinos. Ubicado en la céntrica calle Santa María, este establecimiento es el lugar perfecto para disfrutar de los mejores vinos de Jerez, servidos a granel y embotellados, mientras se asiste a un espectáculo flamenco en vivo. Pero en Tabanco El Pasaje no solo se pueden degustar sus vinos fino, cream, oloroso, palo cortado… también sus riquí- simas tapas y raciones con productos infalibles. Qué decir de la tosta de jamón de Jabugo con salmorejo o la de queso con cebolla caramelizada, o de sus ahumados, sus chicharrones y su queso payoyo con carne de membrillo, o de sus alcachofas marinadas al Pedro Ximénez. Sabores de toda la vida que, junto a los caldos de la tierra y el flamenco, convierten a este Tabanco, el más antiguo de la ciudad, en un valor seguro.

Tosta

Se recomienda reservar mesa a través de su e-mail.

Localidad

Jerez

Dirección

C/ Santa María , 8.

Horario

De 11:00 a 15:30 y de 19:00 a 23:00

Teléfono

956 33 33 59

E-mail

reservas@tabancoelpasaje.com

Chicharrones

Barriles de vino de Jerez en el Tabanco El Pasaje

84 /