KøbenhavnsBagerlaug_1683-1933

120 for Svendene sam t en Del nye, der navnlig tilsigtede a t tilvejebringe Orden og Lydighed, saavel overfor Mestrene som overfor Oldgesellerne, saavel i Bageriet som i Herberget. Det var re t skarpe Bestemmelser, og Trusler om a t blive døm t som Oprørere manglede ikke, hvis en Svend forsøgte a t ophidse sine Kammerater. Vi vender os a tte r til Svendeherberget, hvorfra al den indre Uro inden­ for Bagernes Verden stammede, og hvor det kun altfor ofte gik livligt til. 7. April 1796 klagede Oldermanden til Politimesteren over, a t de paa Kroen liggende ledige Svende nægtede a t gaa i Arbejde, hvorved de over- tra a d te Post 1 i deres Artikler, og anmodede om, a t Politiet vilde skride ind mod disse Svende. Om Politiet efterkom Anmodningen eller ikke, ved vi in tet om, men allerede 16. Ju li klagede Oldermanden a tte r og anførte, a t der til Stadighed laa mange Svende ledige paa H erberget uden a t ville tage Arbejde. Han begærede disse Svende indstævnede for Po litiretten, deriblandt en, der havde væ ret ledig i ikke m indre end 7 Aar og en anden, der havde gaaet ledig i 1% Aar. Oldermanden tilskrev, og sikkert med fuld­ kommen Ret, disse Svende al den Uro, der herskede paa Herberget. I Følge Folketællingerne af 1762, 1787 og 1801 laa henholdsvis 10, 20 og 18 ledige Svende paa Kroen, ligesom der 1850 boede 24 Svende der. 19. Maj 1817 æskede Magistraten Oldermandens Mening i Anledning af, a t der fandt adskillig Uorden Sted ved Svendenes Krobesøg, og a t en Mængde Svende laa ledige paa Kroen og ernærede sig paa de andre Svendes Bekostning, hvorfor det maaske kunde være tilraadeligt a t paalægge de ledige Svende a t rejse bo rt efter en vis Tid eller a t beskæftige sig paa lovlig Maade, sam t, hvis disse Forholdsregler ikke skulde vise sig a t være tilstrækkelige a t raade Bod paa nævnte Onde, da aldeles a t ophæve Laugs- kroen. Der kom dog ikke noget ud heraf, men 9. Ju li 1819 godkendte Magistraten paa Laugets Indstilling en Række Regler tilsigtende a t op­ retholde Orden i Herberget. Krofaderen, hvis P ligt det var a t anvise anstændigt og renligt N atteleje og Ophold for de tilrejsende Svende, skulde føre en Protokol over disse og deri anmærke enhver Svends Forhold, saa længe han laa ledig paa Herberget, a t han ikke var sm itte t af Sygdom, ikke stiftede Uenighed mellem sine Kamm erater eller afstedkom Slags- maal, a t han gik i Seng i betimelig Tid om Aftenen, senest Kl. 01 og ikke med Klæderne paa, ej heller kastede Urenlighed gennem V induerne paa Taget eller i Gaarden, ikke gik med aabent Lys eller røg Tobak paa Kamrene. Hvis Krofaderen bemærkede noget af den Slags, skulde han