KøbenhavnsBagerlaug_1683-1933

57 Det var ikke faa Møder, der indkaldtes til i Lauget. 4 å 5 i Løbet af en Maaned var almindeligt, men de fleste drejede sig om Kornkøb. Ofte kunde Møderne falde næsten um iddelbart efter hinanden. I Marts 1656 holdtes saaledes Møder d. 17., 20., 21., 26. og 28. I April var Møderne noget mere fordelt, nemlig 2., 4., 14., 17. og 24. De talrige Møder maa have lagt ufor­ holdsmæssigt Beslag paa Medlemmernes Tid, og der var jo Mødepligt. Ude­ blivelse, eller blot Forsinkelse, straffedes med Pengebøde, der gik i Laugets Bøsse. Laugsmøderne afholdtes i Laugshuset. Noget selvstændigt Laugshus havde Lauget dog ikke, men som Regel fandt Møderne Sted hos Older­ manden, og det var dennes Hus, der betegnedes som Laugshuset. Under­ tiden har Laugshuset dog ogsaa væ ret andet Steds, og Grunden har vel væ ret den, a t Oldermanden ikke har haft den fornødne Plads. Saaledes betalte Lauget 11. Oktober 1659 Husleje fra Jun i til Mikkelsdag til J ø r g en G r u n d t m a n n , der var Bisidder, med 9 Rdlr. Men ogsaa Oldermanden fik Husleje, naar Laugshuset var hos ham. 16. April 1657 afholdtes fastende Stævne i Laugshuset, og da betaltes 15 Dir. i Leje til Oldermand H e n r i k K och for Tiden fra Michaeli 1656 til Paaske 1657. Om Oldermandens Fratræden giver Laugsbogen ret detaille'rede Oplys­ ninger. En enkelt Indførsel lyder saaledes: 13. Juli 1658 blev gjort rigtigt Regnskab og Afregning mellem Oldermand H enrik K och og Bagerlauget. Da blev Oldermanden ganske afbetalt alt, hvis han, i hvad Maade det være kan, paa Laugets Vegne havde udlagt og bekostet, saa at hverken Lauget til Oldermanden ej heller Oldermanden til Lauget noget skyldig er i nogen Maade til denne Dag. Tilspurgte Oldermand Henrik Koch samtlige Laugsbrødrene, om nogen af dem havde sig over ham at besvære, at han ikke havde forskaffet hver god Rigtighed og Betaling, for alt huis nu itzige Krigstilstand til Militien bagt og leveret Brød. Dertil samtlige Laugsbrødre svarede, at de des Aarsag intet havde over ham at klage, men takkede ham for hans store Umag og Besværing, baade for Lauget og dem og erkendte sig igen skyldig til hans Tjeneste. Desuden gives der ved Oldermandsskifte Oplysninger om Laugets Formue. I November 1656 bestod denne af følgende Poster: I Laden 166 Rdlr. 2 $ 10 /9, Bodepenge 10 Rdlr. 3 $ , Drengepenge 7 Rdlr. 14 /9, I de fattiges Bøsse 8 Rdlr. 8 ft. Men desuden skyldte 8 Mestre ikke mindre end 145 Dir. ialt, og 7 skyldte hver en Læderspand. 30. Maj 1659 afleverede den fratrædende Oldermand Laugspenge 40 Rdlr., Drengepenge 39 Rdlr., Fattiges Bøssepenge 50 Rdlr., og der udestod