KøbenhavnsBagerlaug_1683-1933

67 men der skulde gaa mange Aar endnu, førend dette skete, og indtil videre m aa tte den unge, fremadstræbende Mester stadig finde sig i til enhver Tid a t skulle forlade sit Arbejde og i S tedet løbe Laugets Æ rinder. Om Forholdet mellem Mestrene paa den ene og Svendene og Drengene paa den anden Side giver den gamle Laugsbog en Del Oplysninger, som vi ikke kan undgaa a t beskæftige os med. Skraaen af 1623 giver i sine §§ 17—21 vel nok nogle Regler for, hvor­ ledes Mestre og Svende har a t forholde sig overfor hinanden, sam t om Drenges Ind- og Udskrivning, men i det store og hele er det kun lidt, Skraaen giver, og vi maa derfor være taknemlige for hver lille yderligere Oplysning, som Laugsbogen giver om det daglige Liv. Af Laugsbogen fremgaar det, a t Svendelauget var Mesterlauget i den Grad underordnet, a t dette ikke blot beskikkede baade Oldermand og Hossidder hos Svendene, men ogsaa synes a t have givet Svendene deres Skraa, uden a t disse har faaet Lejlighed til a t øve nogen Indflydelse paa denne. Mestrenes Oldermand foreholdt 8. Februar 1656 Brødrene Svendenes Laugsartiklers »Geleigenhedt«. »Og efter a t befandtes deres Skraa og Ar­ tikler ikke a t være forseglede eller af nogen underskrevne og confirmerede, da sam tyk te menige Laugsbrødre og Oldermanden i, a t han skulde be­ søge Svendene i deres Laugshus og af dem begære deres Laugsskraa og Ar­ tikler, a t de grundigt kunde efterses, og hvad Mangel deri kunde findes m aa tte rettes og, om Behov gjordes, forbedres.« — Det fremgaar heraf, a t Svendene paa dette T idspunkt har levet under selvgjorte Vedtægter. — 20. Marts s. A. blev Mestrene forespurgt om, hvorledes de var til Sinds a t forholde sig overfor Svendenes Skraa, hvortil de svarede, a t Oldermanden og Bisidderne med nogle af Mestrene, hvem de selv syntes, kunde gøre og lade, som de fandt det lovligt og forsvarligt. — Hvorvidt denne Aktion fra Mestrenes Side er resulteret i Udfærdigelsen af en Skraa for Svendene vides ikke. Først fra 1756 er der bevaret en Svendeskraa, givet af Magi­ straten , men Mesterlauget har, selvom der ikke fandtes nogen Skraa for Svendene, langt fra væ ret uden Indflydelse paa disse. 20. Ja n u a r 1657 blev J ø r g en G r u n d tm a n n »aflastet fra sit Older- mandsskab« for Svendene, og i Stedet beskikkede Laugets Oldermand J e n s C h r is t e n s e n til Oldermand og J acob S ø r e n s e n til Bisidder. G rundt­ mann og Jens Christensen var blevet optaget i Mesterlauget hhv. 15. J a ­ nuar og 6. Maj 1652. 9. Februar 1658 fratraad te Jens Christensen sit Oldermandsskab, og Hossidderen Jacob Sørensen blev Oldermand, medens 5*