StormenPaaKøbenhavn_1659

bare Fødevarer. Borgmestre og Raad i København udsend­ te endog Plakater med Forordning om, at Viktualievarer skulde være at faa i smaa Kvantiteter og uden nogen For­ dyrelse af den Grund. Derfor offentliggjordes omhyggeligt udregnede Priser for ganske smaa Portioner af Varer som saltet Kød, hvide Oste, grønne Oste, spansk Salt, fransk Salt, Lyneborger Salt, 01, Hvedebrød eller Skonrogger, Tørfisk og lignende. At der har været lidt Uorden i Geledderne hos Urte­ kræmmerne og Høkerne ses af, at der kort Tid efter maatte opslaas en kongelig Forordning om, at de Priser, der var fastsat og bekendtgjort af Borgmestre og Raad, skulde overholdes. Rationering lærte man ogsaa at kende — og alle de Forsøg paa Omgaaelse, som følger dermed. Sortbørsvarer gemtes væk, til de kunde indbringe vanvittigt høje Priser, og under den langvarige Belejring kom der et Par Perio­ der, hvor ikke alene Kød var ukendt i Byen, men hvor der suitedes i den Grad, at Kongen maatte lade uddele Rug gratis paa Torve og Gader til de fattige Borgere. Bagerne fik en vanskelig Periode, hvor de var lagt i den Grad for Had, at de ikke turde vise sig uden for deres Huse. Det var nu ikke nogen let Sag at være Bager i den belejrede By. De mange Vejrmøller i det nærmeste Forterræn var blevet afbrændt ved Svenskernes Ankomst. De 27 Møller, der i Fredstid snurrede dekorativt paa Byens Vold, var praktisk taget alle sløjfede som Led i Fæstningens Over­ gang til Krigsfod. Der var til den hele Bys Befolkning kun 7 Møller til Raadighed — og til Tider næsten intet Korn at putte i dem. Naar Byen, som nævnt, ved nærmere Optælling viste sig at have Fødevarer nok til at udstaa 3 Maaneders Be le j­ ring, — og naar denne Belejring kom til at vare i 22 Maa- neder, kan det jo forekomme ubegribeligt, at disse mange Mennesker ikke døde af Sult. Men man maa huske, at det kun var fra Landsiden, det lykkedes Svenskerne at gen­ nemføre Afspærringen i hele den lange Belejringsperiode. Fra Søsiden lykkedes det dem kun at gennemføre en 94