1949 Livre de Cocktails by Emile Bauwens

Olympic cocktail

1/3 Cognac - 1/3 Jus Orange- 1/3 Curaçao - Frapper au shaker et passer dans un verre à cocktail. 1/2 Whisky Canodion Club - 1/4 Sirop Grenadine- 1/4 Vermouth Italien - Frapper au shaker et passer dans un verre à cocktail. Frapper au shaker et passer dans un verre à cocktail ; avant de servir, ajouter une cerise. 1/2 Gordon's Gin - 1/2 Jus Orange - Frapper au shaker et passer dans un verre à cocktail. Jus 1/4 Citron - 1/2 Whisky Bourbon - 1/4 Vermouth Italien - 1/4 Triple Sec - Frapper au shaker et passer dans un verre à cocktail. 4 Cuillers Tomato Ketchup - 1 Filet Jus Citron - 1 Cuiller Sauce Anglaise Perrins 1 Pincée de Sel - 1 Tour Moulin à poivre - Remuer au verre à mélange et passer dans un verre évasé à pied, dans le quel on a mis au préalable 2 huîtres. 1/2 Gordon's Gin - 1/4 Cointreau - 1/4 Vermouth Italien -

Opening cocktail

Orange Bloom cocktail

Orange Blossom cocktail

Oriental cocktail

Oyster cocktail

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