086544490

List of Food

73

egg - æg. fried egg - spejlæg, scrambled eggs - røræg, soft-boiled egg - blødkogt æg. Fish - fisk. fish balls - fiskcfrikadcllcr. fruit - frugt. fruit jelly with cream - rødgrød med fløde.

meat balls (boiled) - kødboller, mussels - muslinger.

Onion - løg.

Pancakes - pandekager, peas - ærter. pea soup (green) grønærte­ suppe. pea soup (yellow) gule ærter. pepper - peber. pieces - stykker. plaice - rødspætte. pork - flæsk. roast pork - flæskesteg. porridge - grød. potato - kartoffel. mashed potato - kartoffelmos.

roast goose - gåsesteg, goulash - gullash. gravy - sauce, sky.

Ham - skinke. hamburger - hakkebøf, dansk bøf. herring - sild.

Ragout - ragout, raspberries - hindbær, rice - ris. rolis - rundstykker. Salami - spegepølse, salmon - laks.

Ice-cream - is.

Jelly (fruit) - frugtgrød, rød­ grød. joint - steg. junket (sour) - tykmælk.

smoked salmon - røget laks. sandwiches - smørrebrød, sandwich spread - pålæg, sausages - pølser, salt - salt. shrimps - rejer, soup - suppe, strawberries. - jordbær.

Kale - kål.

Lamb - lam. lemon - citron, lettuce - salat, liver - lever,

liver-paste - leverpostej, lobscouse - lobescowes. lobster - hummer.

Tomato - tomat.

Macaroni - makaroni, meat - kød. meat balls (fried) - frikadeller.

Veal - kalv. vegetables - gemyse, grønt­ sager.

Made with FlippingBook Annual report