Restaurant Asien-Perle

美味园

Asien

Perle

Herzlich Willkommen Unsere Öffnungszeiten:

Montag, Mittwoch bis Samstag: 12:00 Uhr - 15:00 Uhr & 17:00 Uhr - 22:00 Uhr

Sonntag: 13:00 Uhr - 21:00 Uhr

Dienstag Ruhetag.

Alle Speisen auch zum Mitnehmen.

Online-Bestellung und Reservierung: www.asienperle.de

MITTAGSMENÜ

Montag bis Samstag (außer an Feiertagen) von 12:00 bis 15:00 Uhr Wir reichen zu jedem Gericht Reis sowie vorweg unsere Pekingsuppe

M1

M2

Verschiedene gebr. Gemüse mit Tofu und Cashewnüssen 8,12

7,50 €

7,90 € Schweinefleisch süß-sauer mit Paprika, Zwiebeln, Möhren (leicht scharf ) 1,12

M3

M4

Gebackenes Hähnchenfilet mit Gemüse und Soße nach Wahl 1,9,12

Gebratenes Hühnerfleisch „Kung-Bao-Art“ (scharf ) 8,12

7,50 €

7,90 €

M5

M6

7,90 €

7,90 €

Gebratenes Hühnerfleisch mit Rindfleisch (leicht scharf ) 5,12

Rindfleisch mit Morcheln, Paprika und Bambus 12

Soßen zur Wahl: Kanton 12 l süß-sauer l süß-sauer-scharf l pikant 12 l Erdnuss 14

MITTAGSMENÜ

Montag bis Samstag (außer an Feiertagen) von 12:00 bis 15:00 Uhr Wir reichen zu jedem Gericht Reis sowie vorweg unsere Pekingsuppe

M7

M8

Knuspriges Rotbarschfilet mit Gemüse und Soße nach Wahl 1,2,12

8,50 €

Knusprige Ente mit gebr. Nudeln, Soße nach Wahl 1,12

9,90 €

M9

M10

7,90 € Hühnerbrust mit Gemüse mit Kokosmilch-Curry-Soße (leicht scharf ) 6

9,90 €

Knusprige Ente mit Gemüse, Kanton- 12 oder süß-sauer Soße

M11

M12

6,90 €

7,50 €

Gebratener Eierreis mit Gemüse 1,9,12

Gebratene Nudeln mit Rind- und Hühnerfleisch und Gemüse 1,9,12

Soßen zur Wahl: Kanton 12 l süß-sauer l süß-sauer-scharf l pikant 12 l Erdnuss 14

MITTAGSMENÜ - SPEZIAL

Montag bis Samstag (außer an Feiertagen) von 12:00 bis 15:00 Uhr Wir reichen zu jedem Menü eine Miso-Suppe oder Mini-Frühlingsrolle

S1

10,90 €

1 Miso-Suppe 12 1 Seealgen-Salat 7 3 Lachs Maki 2 2 Inside-Surimi Gurke 3 3 Surimi (Krebs) 3

2 Inside-Out Lachs 2 3 Kappa Maki (Gurke) 2 Tempura (gebackene Garnelen) 1,3

S2

12,90 €

1 Miso-Suppe 12 3 Lachs Maki 2

1 Seealgen-Salat 7 3 Surimi (Krebs) 3 2 Tempura (gebackene Garnelen) 1,3 1 Lachs Nigiri 2 2 Inside-Surimi Gurke 3

1 Thunfisch Nigiri 2 2 Inside-Out Lachs 2 1 Ebi Nigiri 3 3 Kappa Maki (Gurke)

Gerne reichen wir Ihnen auch Chopsticks (Essstäbchen)

Handhabung: 1. Ein Stäbchen wird mit Hilfe des Daumens mit dem dickeren Ende in die Hautfalte zwischen Daumen und Zeigefinger geklemmt, während der Mittelteil des Stäbchens auf dem Mittelfinger ruht oder auf der Spitze des jeweiligen Fingers. Dieses Stäbchen wird nicht bewegt. 2. Das zweite Stäbchen wird, ähnlich wie ein Stift, mit den Spitzen des Daumens und Zeigefingers gehalten. Beim ersten Berühren der Schale wird ein eventuell vorstehen- des Stäbchen so weit zurückgeschoben, dass mit beiden Stäbchen„eine Kneifspitze“ geformt werden kann. Geübte Esser ergreifen die Stäbchen nur mit einer Hand. 3. Das zweite Stäbchen wird nun zum festliegenden Stäbchen hin und wieder davon weg bewegt. Auf diese Weise können auch große Dinge einfach gegriffen werden.

VORSPEISEN

20

21

22

Mini-Frühlingsrollen 1

Wan-Tan, gebacken 1

Krebse, gebacken 1,3

2,80 €

2,80 €

3,50 €

23

24

25

Gemüse, gebacken 1

Tempura, gebacken (Garnelen) 1,3

Edamame (Sojabohnen) 12

3,50 €

3,50 €

2,80 €

26

27

28

Seealgen-Salat 7

Hähnchen-Spießchen mit Teriyaki-Soße 7,12

Geb. Mozzarella mit süßer Chili-Soße 1,6

2,80 €

3,50 €

3,50 €

SUPPEN

30

31

32

Miso-Suppe 10,12

Pekingsuppe 1,9,10,12

Wan-Tan-Suppe 1

3,00 €

3,50 €

3,50 €

GEBRATENER REIS

Gebratener Reis mit Hühnerfleisch und Gemüse 1,9,12 Gebratener Reis mit Hühner- und Rindfleisch und Gemüse 1,9,12 Nasi Goreng Gebr. Reis nach indonesischer Art (scharf ) 1,3,9,12 mit Hühnerfleisch, Rindfleisch und Krabben Gebratener Reis mit knusprigemHähnchenfilet, Soße nach Wahl 1,9,12 Gebratener Reis mit Garnelen und knusprigem Fischfilet, Soße nach Wahl 1,2,9,12 Gebratener Reis mit knuspriger Ente, Soße nach Wahl 1,9,12

8,00 € 8,00 € 9,00 €

A1 A3 A4 A5 A6 A7

9,00 € 11,00 € 11,00 €

GEBRATENE NUDELN

8,00 € 8,00 € 9,00 €

A10 A12 A13 A14 A15 A16

Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch und Gemüse 1,9,12 Gebratene Nudeln mit Hühner- und Rindfleisch und Gemüse 1,9,12 Bami Goreng Gebratene Nudeln nach indonesischer Art (scharf ) 1,3,9,12 mit Hühnerfleisch, Rindfleisch und Krabben Gebratene Nudeln mit knusprigemHähnchenfilet, Soße nach Wahl 1,9,12 Gebratene Nudeln mit Garnelen und knusprigem Fischfilet, Soße nach Wahl 1,9,12 Gebratene Nudeln mit knuspriger Ente, Soße nach Wahl 1,9,12

9,00 € 11,00 € 11,00 €

VEGETARISCHE GERICHTE A17 A18 A19 Gebratene Nudeln mit versch. Gemüse und Ei 1,9,12 Versch. gebratene Gemüse mit Tofu und Cashewnüssen 8,12 Versch. gebratene Gemüse mit Tofu und Kokusmilch-Curry-Soße (leicht scharf ) 6,12

8,00 € 9,80 € 9,80 €

Soßen zur Wahl: Kanton 12 l süß-sauer l süß-sauer-scharf l pikant 12 l Erdnuss 14

HUHN

Hühnerfleisch nach Kung-Bao-Art mit Gemüse und Cashewnüssen (scharf ) 8,12 Gebackenes Hähnchenfilet mit Gemüse und Soße nach Wahl 1,12 Hühnerbrust Kokosmilch-Curry mit versch. Gemüse (leicht scharf ) 6 Hühnerbrust, Rindfleisch, Garnelen„Chop-Suey“ mit versch. Gemüse 1,12

9,80 € 9,80 € 9,80 € 10,80 €

A22 A23 A24 A25

RIND UND SCHWEIN

10,80 € 10,80 € 10,80 € 10,80 € 9,80 €

A30 A31 A32 A33 A34

Rindfleisch mit Zwiebeln 12 Rindfleisch mit Morcheln, Paprika und Bambus 12

Rindfleisch, Hühnerfleisch mit Broccoli, Champignons und Knoblauch 12 Rindfleisch und Krabben mit acht verschiedenen Zutaten (scharf ) 3,12 Knuspriges Schweinefleisch nach„Szechuan Art“ mit Paprika, Champignons, Bambus und Morcheln (Knoblauch extra scharf ) 12 Knuspriges Schweinefleisch süß-sauer mit Paprika, Zwiebeln und Möhren in süß-sauer-scharfer Soße 12

9,80 €

A35

FISCH UND GARNELEN

Knuspriges Rotbarschfilet mit Gemüse und Soße nach Wahl 1,2 Gebratene Garnelen und Hühnerfleisch mit Gemüse und Cashewnüssen (leicht scharf ) 8,12 Kung-Bao Garnelen mit Gemüse und Cashewnüssen (scharf ) 8,12

10,80 € 13,80 €

A40 A42

14,80 €

A43

Soßen zur Wahl: Kanton 12 l süß-sauer l süß-sauer-scharf l pikant 12 l Erdnuss 14

ENTE

Knusprige Ente mit 8 Kostbarkeiten (leicht scharf ) 3,12

14,90 €

A91

mit Hühnerfleisch, Rindfleisch, Krabben und versch. Gemüse

13,90 € 13,90 € 13,90 € 10,90 €

A92 A93 A94 A95

Knusprige Ente mit Gemüse und Soße nach Wahl 12 Knusprige Ente mit Gemüse und Kokosmilch-Curry-Soße (leicht scharf ) 6 Knusprige Ente mit Paprika, Bambus und Morcheln (scharf ) 12 Knusprige Ente (kleine Portion) mit Gemüse und Soße nach Wahl 12

SPEZIELLE KOMBINATIONS - GERICHTE Für 1 Person inkl. Dessert: gebackene Banane, Eis oder Kaffee

Knusprige Ente Soße nach Wahl & Rindfleisch mit Zwiebeln 12 Knusprige Ente Soße nach Wahl & Hühnerfleisch nach Kung-Bao-Art (scharf ) 12 Knusprige Ente & gebackenes Hähnchenfilet mit Gemüse, Soße 2,12 Knusprige Ente & gebackenes Fischfilet mit Gemüse, Soße nach Wahl 2,12

13,90 € 13,90 € 13,90 € 13,90 €

S11 S22 S33 S44

SPEZIALITÄTEN DES CHEFKOCHS

Für 2 Personen inkl. Dessert: gebackene Banane, Eis oder Kaffee

Knusprige Ente mit Rindfleisch, Hühnerfleisch, Gemüse und gebackenen Garnelen (leicht scharf ) 3,12

30,00 €

888

30,00 €

666

Knuspriges Hähnchenfilet und Ente mit Rindfleisch, Hühnerfleisch, Gemüse und gebackenen Garnelen (leicht scharf ) 1,3,12

Soßen zur Wahl: Kanton 12 l süß-sauer l süß-sauer-scharf l pikant 12 l Erdnuss 14

GROSSE MENÜS (ab 2 Personen)

G1

Vorspeise:

Gebackene Garnelen 1,3 Mini-Frühlingsrollen Gebackene Krebse Edamame (Sojabohnen) 12 Hähnchen-Spießchen mit Teriyaki-Soße 7,12 Knusprige Ente mit Kanton-Soße 12 Kung-Bao Huhn (scharf ) 8,12 Gebackene Banane mit Honig 1 oder Eis

Hauptgang:

Dessert:

pro Person 16,00 €

Mini-Frühlingsrolle oder Pekingsuppe Gebackene Garnelen 1,3 Rindfleisch mit Zwiebeln 12 Kung-Bao Huhn (scharf ) 8,12 Knusprige Ente mit Kanton-Soße 12 Gebackene Banane mit Honig 1 oder Eis

G2

Vorspeise: Hauptgang:

Dessert:

pro Person 16,00 €

Soßen zur Wahl: Kanton 12 l süß-sauer l süß-sauer-scharf l pikant 12 l Erdnuss 14

SENIOREN - MENÜ

Versch. gebratene Gemüse mit Tofu und Cashewnüssen 8,12 Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch und Gemüse 1,9,12 Kung-Bao-Huhn mit Gemüse und Cashewnüssen (scharf ) 8,12 Hühnerfleisch mit Zwiebeln und frischen Champignons 12 Rindfleisch und Krabben mit versch. Gemüse (scharf ) 3,12

7,90 € 7,90 € 8,50 € 8,50 € 9,90 €

A60 A61 A62 A63 A64 A65 A66 A67 A68 A69

10,90 € 10,90 € 10,90 € 10,90 € 10,90 €

Knusprige Ente & geb. Hähnchenfilet mit Gemüse und Soße nach Wahl 1,12 Knusprige Ente & Rotbarschfilet mit Gemüse und Soße nach Wahl 1,12 Knusprige Ente mit Gemüse und Soße nach Wahl 1,9,12 Gebratene Nudeln mit knusprige Ente mit Soße nach Wahl 1,9,12 Gebr. Garnelen & Hühnerfleisch mit Gemüse, Cashewnüssen (leicht scharf ) 3,8,12

KINDER - TELLER

6,50 € 5,50 € 6,50 € 5,50 €

K1 K2 K3 K4

Gebackene Ente mit Ananas u. süß-sauer-Soße 1 Gebackenes Hähnchenfilet mit Ananas u. süß-sauer-Soße 1 Gebratene Nudeln mit geb. Hähnchenfilet u. süß-sauer Soße 1,12 Gebratener Reis mit Hühnerfleisch 1,9,12

DESSERT 150 151

Eis (Vanille, Schokolade, Erdbeer, Schwarzer Sesam oder Grüner Tee) Gebackene Banane mit Honig 1

1,00 € 2,50 €

1. Getreideprodukte 2. Fisch 3. Krebstiere 4. Schwefeldioxid und Sulfite 5. Sellerie 6. Milch und Laktose

11. Senf 12. Soja 13. Weichtiere 14. Erdnüsse 15. Glutamat (Geschmacksverstärker) Alle Speisen werden mit Geschmacks- verstärker (Glutamat) zubereitet. Auf Wunsch auch ohne - bitte sprechen Sie uns an.

7. Sesam 8. Nüsse 9. Eier 10. Lupinen

MAKI

Maki sind kleine Reisrollen in Seetangpapier gewickelt und mit Gemüse gefüllt (je 6 Teile)

50 51 52 53 54 55

2,90 € 3,10 € 2,90 € 3,10 € 3,50 € 3,50 €

Kappa Maki Avocado Maki Rote Paprika Maki Surimi Maki 3 Lachs Maki 2 Thunfisch Maki 2

INSIDE-OUT ROLLS Inside-Out Rolls sind Rollen mit Reis außen, gefüllt mit unterschiedlichen klassischen oder exotischen Füllungen (je 4 Teile)

60 61 62 63 64

4,50 € 4,50 € 4,10 € 4,50 € 4,50 €

mit Lachs und Gurke 2 mit Lachs, Avocado u. Frischkäse 2,6,12 mit Tofu, roten Paprika u. Gurke 12 mit Avocado und Surimi (Krebs) 3 mit knuspriger Ente, Gurke und Erdnusssoße 14 mit geb. Hühnerfleisch u. Gurke 1,12 mit eingelegtem Seetang-Salat und Frischkäse 6,7 mit Tempura 1,3

65 66

4,50 € 4,50 €

69

4,50 €

NIGIRI

Nigiri sind gewürzte Reisbällchen mit unterschiedlichsten leckeren Belägen (je 2 Teile)

80 81 82 83 84 85 86

3,10 € 3,10 € 3,10 € 3,10 € 2,90 € 2,90 € 3,10 €

Lachs Nigiri 2 Thunfisch Nigiri 2 Ebi Nigiri 3 Tintenfisch Nigiri 2 Avocado Nigiri Tofutasche Nigiri 12 Gebratener Aal 2,12

SUSHI BOX

B1

B2

8,90 €

10,90 €

4 Kappa Maki (Gurke) 4 Surimi Maki (Krebs) 3 4 Lachs Maki 2 2 Inside-Out Lachs Gurke 2 1 Lachs Nigiri 2 1 Riesengarnelen Nigiri 3

4 Kappa Maki (Gurke) 4 Lachs Maki 2 4 Surimi Maki (Krebs) 3 2 Inside-Out Lachs Gurke 2 1 Lachs Nigiri 2 1 Thunfisch Nigiri 2 1 Riesengarnelen Nigiri 3 1 Tintenfisch Nigiri 3

B3

B4

12,90 €

15,90 €

4 Kappa Maki (Gurke) 4 Lachs Maki 2 4 Inside-Out Lachs Gurke 2 4 Inside-Out Krebs Avocado 3 1 Lachs Nigiri 2 1 Riesengarnelen Nigiri 3 1 Thunfisch Nigiri 2 1 Tofutasche Nigiri 7,10 1 Gebratener Aal Nigiri 2,12

4 Lachs Maki 2 4 Surimi Maki (Krebs) 3 4 Thunfisch Maki 2 4 Inside-Out Lachs Gurke 2 4 Inside-Out Krebs Avocado 3 2 Lachs Nigiri 2 2 Riesengarnelen Nigiri 3 1 Thunfisch Nigiri 3 1 Tofutasche Nigiri 7,10 1 Gebratener Aal Nigiri 2,12

Soßen zur Wahl: Kanton 12 l süß-sauer l süß-sauer-scharf l pikant 12 l Erdnuss 14

SUSHI BOX

B5

B6

Vegetarische Sushi Box 4 Kappa Maki (Gurke) 4 Avocado (oder Paprika) 4 Inside-Out Tofu Gurke 10

California Box 2 Inside-Out geb. Hähnchenfilet 7,12 4 Inside-Out Krebs Avocado 3 2 Inside-Out Algen-Salat m. Käse 6 2 Inside-Out Entenfleisch mit Erdnusssoße 12,14 2 Inside-Out Lachs Gurke 2,6,12 12,90 €

10,90 €

4 Inside-Out mit eingelegtem Seetang-Salat u. Frischkäse 6,7 1 Tofutasche Nigiri 7,10 1 Avocado Nigiri Bento for Two 6 Kappa Maki (Gurke) 6 Lachs Maki 2 6 Thunfisch Maki 2 4 Inside-Out Lachs Gurke 2 4 Inside-Out Krebs Avocado 3 2 Lachs Nigiri 2 2 Riesengarnelen Nigiri 3 2 Thunfisch Nigiri 3 2 Gebratener Aal Nigiri 2,12

B7

35,00 €

4 Inside-Out Entenfleisch mit Erdnusssoße 12,14 4 Inside-Out geb. Hähnchenfilet Avocado 7,12 2 Tofutasche Nigiri 7,10 2 Avocado Nigiri 2 Tintenfisch Nigiri 3

GETRÄNKEKARTE

ALKOHOLFREI

Mineralwasser / StillesWasser Mineralwasser / StillesWasser Coca Cola a,c / Light a,c,e,f / Zero a,c,e,f Fanta a,b / Sprite b / Spezi a,b,c Apfelsaftschorle

2,80 € / 5,60 € 2,50 € / 3,00 € 2,50 € / 3,00 € 2,50 € / 3,00 € 2,50 € / 3,00 € 2,80 € / 3,20 € 2,80 € / 3,20 € 3,20 € 2,80 € / 3,20 € 2,80 € / 3,20 € 2,80 € 2,80 € / 3,20 € 3,00 € / 3,80 € 3,00 € / 3,80 € 3,00 € / 3,80 € 3,00 € 3,00 € / 3,80 €

Fl. 0,25l / 0,75 l 0,3 l / 0,4 l 0,3 l / 0,4 l 0,3 l / 0,4 l 0,3 l / 0,4 l 0,3 l / 0,4 l 0,3 l / 0,4 l 0,4 l 0,3 l / 0,4 l

Saftschorle Kirsch / Mango / Maracuja Saftschorle Johannisbeer / Rhababer Lycheesaftschorle Bitter Lemon d / Bitter Lemonschorle d Ginger Ale d Vitamalz Arizona Green Tea b,c / Arizona Granatapfel b,c

0,3 l 0,3 l 0,3 l / 0,4 l

SÄFTE

Apfel- / Bananen- / Orangensaft Johannisbeer-Nektar Kirsch- / Mango- / Maracuja-Nektar Lychee-Nektar KiBa (Kirsch & Banane)

0,3 l / 0,4 l 0,3 l / 0,4 l 0,3 l / 0,4 l 0,3 l 0,3 l / 0,4 l

a mit Farbstoff b mit Antioxidationsmittel

e mit Phenylalanin f mit Süßungsmittel g mit Konservierungsstoff

c coffeinhaltig d chininhaltig

APERITIFE

Pflaumenwein / Lycheewein Sherry Medium / Martini Aperol Spritz Sekt

2,90 € 3,20 € 4,20 € 3,20 €

5 cL 5 cL 0,2 l 0,1 l

BIERE VOM FASS

Warsteiner König Dunkel Alsterwasser

2,50 € / 3,00 € 3,00 € / 3,50 € 2,50 € / 3,00 €

0,3 l / 0,4 l 0,3 l / 0,4 l 0,3 l / 0,4 l

BIERE

Chinesisches Bier König Ludwig - Weizen dunkel König Ludwig - Weizen hell König Ludwig - Weizen alkoholfrei Warsteiner - alkoholfrei Weißweine Chardonnay (trocken) Riesling (halbtrocken) Grauer Burgunder (trocken) Weißweinschorle Rotweine Merlot (trocken) Dornfelder (halbtrocken) Cabernet Sauvignon (trocken) Roséwein OFFENE WEINE

2,80 € 3,50 € 3,50 € 3,50 € 2,80 €

0,33 l 0,5 l 0,5 l 0,5 l 0,33 l

4,20 € / 9,00 € 4,20 € / 9,00 € 4,20 € / 9,00 € 3,90 € 4,20 € / 9,00 € 4,20 € / 9,00 € 4,20 € / 9,00 € 4,20 € / 9,00 €

0,2 l / 0,5 l 0,2 l / 0,5 l 0,2 l / 0,5 l 0,2 l 0,2 l / 0,5 l 0,2 l / 0,5 l 0,2 l / 0,5 l 0,2 l / 0,5 l

SPIRITUOSEN

Cuh Yeh Chin Kao Liang Mei Kuei Lu

2,00 € 2,00 € 2,00 € 3,00 € 4,20 € 2,50 € 2,00 € 2,00 € 2,00 €

Bambusschnaps

2 cL 2 cL 2 cL 2 cL 4 cL 2 cL 2 cL 2 cL

45 Vol%

Reisschnaps

62 Vol%

Rosenschnaps

54 Vol%

Mau Tai

Hirseschnaps

54 Vol%

Sake

Reiswein, Kännchen

15-20 Vol%

Baileys Fernet Branca / Jägermeister / Sambuca Wodka Moskowskaya Jubiläums / Malteserkreuz Aquavit

17 Vol%

39 Vol%

40 Vol%

40 Vol%

LONGDRINKS Whisky Cola Campari Orange Wodka Cola Wodka Red Bull COCKTAILS

5,00 € 5,00 € 5,00 € 5,00 €

Pina Colada / Swimming Pool / Sex On The Beach Sportsman alkoholfrei / Virgin Colada alkoholfrei

5,50 € 5,50 €

HEISSE GETRÄNKE

Grüner Tee / Jasmin Tee / Ingwer Tee mit Honig Glas Tee (Schwarz, Früchte, Kamille, Pfefferminz… ) Kaffee / Espresso Doppelter Espresso Cappuccino / Latte Macchiato / Milchkaffee

2,80 € 2,80 € 2,50 € 3,50 € 3,20 €

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