Pressure cooker ULTIMA

Después de la inspección, asegurarse de que el regulador de presión IDEALCOOK puede moverse suavemen te a cualquier otra posición de funcionamiento así como a la posición para liberar vapor (C). Válvula de seguridad Presionar en el centro de la válvula de seguridad situada en la parte inferior de la tapa – debe saltar. Asegurarse de que la válvula de seguridad se mueve libremente en la tapa y que la goma de la válvula de seguridad no está dañada (D). Indicador de presión Presionar en la goma del indicador de presión situado en el centro de la tuerca de la válvula de contrapeso de la parte inferior de la tapa – debe saltar (E). MODO DE EMPLEO Apertura de la olla a presión Girar el cierre hacia la derecha (F) y retirar la tapa de la olla a presión (G). SIEMPRE ABRIR LA OLLA A PRESIÓN SOLO DESPUÉS DE QUE EL VAPOR HAYA SALIDO COMPLETAMENTE. NO APLICAR NUNCA FUERZA INAPROPIADA AL ABRIR LA OLLA A PRESIÓN. Llenado de la olla a presión POR RAZONES DE SEGURIDAD, LA OLLA A PRESIÓN NO DEBE LLENARSE POR ENCIMA DE LA MARCA "MAX" DE LA PARTE INTERIOR DEL RECIPIENTE. Con alimentos que tienden a hacer espuma o aumentar al calentarse, como sopas, legumbres, arroz, etc., llenar la olla como máximo hasta ½ de su capacidad para evitar la obstrucción de las válvulas y desborda mientos (H). NO COCINAR SIN AGUA EN LA OLLA A PRESIÓN. LA CANTIDAD MÍNIMA DE AGUA ES 250 ML. Cierre de la olla a presión Coger la tapa de la olla a presión por el cierre giratorio, colocarla sobre el recipiente, girar el cierre hacia la izquierda y cerrar la olla a presión (J). Asegurarse de que el regulador de presión IDEALCOOK puede moverse suavemente a cualquier posición de funcionamiento así como a la posición para liberar vapor . NO APLICAR FUERZA INAPROPIADA AL CERRAR LA OLLA A PRESIÓN. COCINAR EN LA OLLA A PRESIÓN Ajuste de la presión ideal AJUSTAR LA PRESIÓN IDEAL ANTES DE EMPEZAR A COCINAR GIRANDO SUAVEMENTE EL REGULADOR DE PRESIÓN, IDEALCOOK, A LA POSICIÓN CORRESPONDIENTE AL ALIMENTO ELEGIDO (K). Si cocina pescado, frutas, verduras incluidas patatas, o cereales en la olla a presión ULTIMA, ajustar el regu lador de presión a la posición . Nosotros recomendamos utilizar la cesta al vapor para preparar pescado y verduras tiernas. Si cocina aves, conejo, venado tierno, etc. en la olla a presión ULTIMA, ajustar el regulador de presión a la posición . Si cocina cerdo, venado, sopas o legumbres en la olla a presión ULTIMA, ajustar el regulador de presión a la posición . Si cocina vacuno, cordero o cordero lechal en la olla a presión ULTIMA, ajustar el regulador de presión a la posición .

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