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SELECCIÓN CÁCERES

Restaurante LAS CORCHUELAS

El restaurante Las Corchuelas está ubicado en el hotel bouti que de lujo Hospes Palacio de Arenales & Spa, en una majes tuosa finca extremeña rodeada de naturaleza. La gastronomía de la tierra es el eje principal de su chef, Jorge Galán, que escoge productos de temporada de las más alta calidad y de productores locales. Su cocina tradicional se enri quece con giros vanguardistas que sorprende a los paladares más exigentes. Este paraíso natural también ofrece espacios para disfrutar con amigos y familiares como áreas exteriores con vistas inigualables y acogedores espacios interiores llenos de luz, inspirados en los orígenes extremeños. El chef reco mienda su paletilla de cordero deshuesada y patatas parisinas confitadas con cebolla caramelizada, un plato elaborado con productos locales de los campos de Extremadura. El hotel tam bién cuenta con un equipo de profesionales altamente capaci tados para asegurar que todos los eventos sean un éxito.

Chuletillas de cordero, Finca Los Carriles

Nombre

Restaurante Las Corchuelas

Dirección

Ctra. N-521 Km 52, 100, Cáceres

Horario

L-D de 13.30 a 16.00 y de 20.00 a 23.00

Teléfono

927 620 490

Paletilla de cordero deshuesada y patatas parisinas confitadas con cebolla caramelizada

https://lascorchuelasrestaurante.com

Web

En sus salones se pueden celebrar eventos como reuniones familiares, de empresa o bodas.

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