201901Business Logistics

VISIE

chain ainprojecten

den ingevoerd, ze niet meer kunnen worden gewist of veranderd. Bovendien is niet één partij, maar meerdere partijen verantwoorde- lijk voor de data, waardoor er meer vertrou- wen heerst tussen de verschillende spelers. Blockchain is ook een betrouwbare manier om te garanderen dat de labels, bijvoorbeeld qua herkomst, kloppen. Met de technologie kunnen gegevens ook sneller worden opgespoord. Stel dat er tijdens een voedselcrisis zoals de recente fipronilcrisis met blockchain was gewerkt, dan zou de oorzaak van het probleem veel sneller gedetecteerd zijn en moesten veel minder eieren wordenweggegooid.” “Walmart en IBM hebben bijvoorbeeld een test- project opgezet omMexicaansemango’s te trace- ren. De voedselveiligheidsprocessen en product- informatie werden op blockchain gedigitaliseerd. Terwijl het normaal gezien zeven dagen duurt om na te gaan van welke Mexicaanse boerderij een mango afkomstig is, blijkt dat met blockchain bin- nen de 2,2 seconden te kunnen worden achter- haald. Bij voedselbesmetting kan er dan ook heel snel duidelijkheid worden gegeven aan consu- menten over welke productenwel en niet besmet zijn. Minder voedsel zal moeten worden wegge- gooid en het zal retailers zoals Walmart aan het eind van de rit heel wat geld besparen.” Een blockchainproject opzetten Sinds 2015 is David Smits actief in de blockchain- wereld. Hij leidt een team van vijf medewer- kers en focust voornamelijk op de Belgische en Luxemburgse markt.

Een blockchainproject start steeds met een blockchain businesscase, die ofwel de optima- lisering van een bestaand proces beoogt ofwel de creatie van een volledig nieuw business- model. Dat kan binnen één bedrijf, maar even- goed bij meerdere bedrijven die zich groepe- ren en voor een gedecentraliseerde database kiezen. IBM-medewerkers zitten dan met de klant(en) samen en werken de businesscase uit. Het doel ervan is te verifiëren welke meer- waarde blockchain voor de businesscase kan betekenen. Als er een akkoord over de businesscase bestaat, moet worden nagegaan welke par- tijen zullen deelnemen en hoe de onderlinge interacties kunnen worden uitgewerkt. Met de geselecteerde partijen wordt dan een Proof of Concept (PoC) opgestart. Die PoC evolueert naar een pilootfase die, bij slagen, uiteindelijk in productie wordt gebracht. Vervolgens kan het businessnetwerk worden uitgebreid door nieuwe deelnemers aan te trekken of nieuwe producten te lanceren. D. Smits: “Het belangrijkste is dat je de meer- waarde kunt aantonen. In het geval van IBM Food Trust primeren de voedselkwaliteit en -veiligheid in functie van de gezondheid van de consument. Retailers zoals Wal- mart en Carrefour kunnen via blockchain in sneltempo traceren waar de voedings- middelen vandaan komen. Daar kun je BL: Hoe krijg je de organisatie en ook andere organisaties mee in het blockchainverhaal?

bij klanten of bedrijven mee uitpakken. Wat TradeLens betreft, gaat het over de traceerbaarheid van containers. Het papierwerk dat aan een container vast- hangt, loopt hoog op met hoge kosten tot gevolg. Die kosten nemen dankzij block- chaintechnologie beduidend af. De tech- nologie is voor om het even welke partij nuttig.” David Smits, senior architect IBM Blockchain Practice Europe: “Deelnemers kunnen enkel de data op de blockchain zien die zij mogen zien. De data op de blockchain worden opgesplitst en afhankelijk van de rol die je als bedrijf hebt, kun je bepaalde data zien en bepaalde data delen. Die eigenschap zit in de technologie ingebakken.”

7

B U S I N E S S L O G I S T I C S - J A N U A R I / F E B R U A R I 2 0 1 9