HistoriskeMeddelelserOmKøbenhavn1Række_I h5

108

København under Belejringen 1807.

fangerne.

Flere af dem maatte køres beskænkede

bo rt.«x) Det var, som nævnt, smukt og varm t Sommervejr i de 3 Uger, Belejringen stod paa, og der kunde nok trænges til mange Drikkevarer. At drikke Vand var endnu for Hundrede Aar siden en Udvej, man meget nødig greb til, og utvivlsomt ha r Datidens københavn­ ske Drikkevand, der lededes ind fra Søerne gennem Træ­ render, ej heller været helt skikket til at nydes ublan­ det. Den bekendte Læge, Professor W in si øw, forsøgte da at faa Soldaterne til at drikke det ved at give det en passende Tilsætning. »Hvor en Mængde Mandskab er samlet,« skrev han til Peymann, »hør alletider findes en eller flere Tønder med rent og godt Vand, som er syret med Vineddike, hvortil endnu tilslaaes en Kvantitet enten af fransk eller dansk Brændevin eller Kom, saa at Vandet har Smag af disse Dele.« Peymann, Feltkommissariatet og Magistraten var allesammen glade for Winsløws Ide. Generalen rekvire­ rede straks en Forsyning af den nye Drik ud til Cita­ dellet, hvor den skulde afleveres i Kirken; Kommissa­ riatet gjorde Bestilling paa en daglig Leverance af lOTdr., og Magistraten overdrog Eddikebrygger Sclioustrup og Oldermanden for Brændevinsbrænderlauget at fremstille Drikken og besørge den henbragt paa vedkommende Steder. Men Soldaterne har næppe syntes om den. I hvert Fald kunde de ikke drikke de lOTdr. daglig, som Kommissariatet havde tiltænkt dem , og efter kort Tids Forløh maatte Kommissarierne skrive til Magistraten, at de nu var forsynede med »Grog« for flere Dage, saa Leverancen heraf kunde indstilles indtil videre. Professor Winsløw drog ogsaa paa andre Maader Omsorg for Tropperne og indlagde sig i det hele taget

x) Penia 1807 S. 283.