MeeT and TRaVeL MaG n°83 mai-juin 2025

Restaurants : la palme de la vue panoramique revient au Forza QK, situé au sommet du téléphérique de Kotor (vaste terrasse et salle, 350 personnes). Autres adresses pouvant se prévaloir de belles situations, le Vista Vidikovac sur les hauteurs de Budva (jusqu’à 300 couverts à l’extérieur) ; le Dukley Seafront, à Budva également mais côté plage (250 personnes) ; et le Conte et sa terrasse au bord de l’eau à Perast (120 personnes). Le très exclusif Mamula Island Hotel peut aussi accueillir des groupes dans son restaurant. ACTIVITÉS Sur le littoral, les transferts par bateau permettent de combiner à volonté des activités nautiques – kayak, aviron, paddle, voilier, catamaran, bateau traditionnel – avec des visites de sites historiques comme Perast et Kotor. Mais aussi de faire escale sur les îles-églises des bouches de Kotor, dans une ferme ostréicole ou encore à la grotte bleue sur la côte adriatique. Au départ de Kotor, le téléphérique permet d’accéder en 11 minutes au parc national du Lovcen, à 1348 mètres, à travers une ascension époustouflante au-dessus de la baie (de fin avril à début novembre), en alternative à la route de Serpentine. Une fois en haut, place aux randonnées à pied ou à VTT, aux rallyes en quad ou 4X4, au rafting, et aux pique-niques champêtres. Dans les régions de Cetinje et du lac Skadar, dégustation de vin et croisière. Visite d’une ferme et plantation d’oliviers sur la côte. Autant de séquences pouvant être mises en scène à bord de voitures de l’époque yougoslave (Yugo), de jeeps militaires, de tuk tuk et de quads.

Le restaurant Forza

Téléphérique de Kotor | © Leitner