1890ca Bowlen und Pünsche

6. 23. 6. 2-!. rot 25. mouilfon mit 91ocfen. - 12Ca! a In poulett<>. - fficoratener stapaun 1nit 6alat unb stompott. - Slaftanienauflauf mit murgunberjauce. 6uppe mit ausgcftodjenen Dmeletten (~fannfudjeniuppe). - ffirillierter Ddjfenfdjmeif mit 2iebesapfeljauce. - ffiebratener '.rrutl)al)n mit 5alat unb 5to11tllott. - l.pun)dJauflauf. ~anabejup.pe. - f)ed)tpie. - ffiefülltes 6panferfc! , mit mrunnenfteije garniert. !Braune !Bouillon 1nit ffieisflö5djen . - ffiujjijdjc G:rojen mit geräudjertem i:!ad)s. - (Yrijd)e ffiinbs3unge mit Slapernjauce. - filusgebacfene 5d)nceoällc mit ~ol)annisocetjauce. 5uppe mi t ~leiidJpfan3cL - 5d)üj\elfarpfen. - (f)ebratene '.rauben 111i t 6alat unb SloTltllott. - 6dJofolabcnauflauf. 5tfare !Bouillonju.ppe 11nb ül)ner mit jungem Slo.ptfnfat, Cf:nbioienfa!at, eingemadjten 12C.prifo[en unb ffil)eineclaubcn. - 6djofolabenauflauf. - Charlotn· russe. - 12(.pfel= jincngelee. ~aumfudjen, !Brottorte, Xirolet Dbjt, ill1alagameintrouben, tleines !Bacfroert, 5tonfitiiren, !Bonbons. - mon Weinen 3uerjt leid)te ffil)einweine, bann Xofal)et ober i!Jlusfat•i:!unel, 3um '.Deijert Cl:f)ompagner. fürößeres l)iner. Ox-lail-5uppe. Weiße

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