1935 The Barkeeper's Golden Book by O Blunier

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Biere anglaise

Art englisdies Bier

Ale All

Alles Und

Tous

And Any

Et

Irgendeiner

Chacun Apricot Arome Au tour

Aprikose

Apricot Aroma Around

Aroma

Im Kreise herum

Que

Als

As

Gebackener Apfel

Baked apple

Pomme au four

Auffiillen, ausgleichen

Balance

Balance Ballon

Verre a pied Cuiller de Bar Fouetter, battre Elixir de bceuf

Fussglas Barloffel Schlagen

Barspoon

Beat

Fleischextrakt

Beef Elixir

Bi^re

Bier

Beer

Vorher Beeren

Before Berries

Avant

Baies Baie Noir Bloc Bleu

Berry Black Block

Beere

Sdiwarz

Grosses Stiick

Blau

Blue

Kodiend, siedend

Boiled Bottle

Bouillante Bouteille

Flasche

Bouquet Cognac

Biischel, Biindel

Bouquet Brandy Burgundy

Branntwein Burgunder

Bourgogne

i

Biindel, Biischel

Bouquet Flamber

Bundle

Burn up

Abbrennen

Peut (pouvez)

Kann

Can

Candy

Kandis-Zucker

Sucre candi Lentement

Sorgfiiltig

Carefully

Cayennepfeffer

Poivre de Cayenne

Cayenne Pepper

Celery Chaser

Sellerie

Sellerie

Begleitend

Accompagnant

Kirschen Kirsche Wahlen

Cherries Cherry Choose

Cerises Cerise Choisir

Most, Apfelwein

Cider

Cidre

Zimmet

Cinnamon

Cannelle

Claret Cloves Coffee

Leiditer Wein

Vin Rosee

Clous de girofle

Nelken Kaffee

Cafd

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