ניו-טק מגזין | מאי 2023 | מהדורה דיגיטלית

פרס מפעל חיים לקידום ענף היין והגפן לשמואל בוקסר

www . winesisrael . com ישראל פרקר זה היה ערב ייחודי ומיוחד, בחצר היקב של המארחים, המאוד חמים, גיל ומוטי גולדמן – יקב וילה וילהלמה, שביישוב בני עטרות. ערב מלא באווירת וטעמי יינות וגבינות שליוו את חגיגת יום ההולדת והענקת פרס מפעל חיים לשמואל בוקסר, ראש העיר נס ציונה, העכשווי, ומבעלי יקבי ברקן - סגל לשעבר. פרס מפעל חיים, הזה, לקידום ענף היין והגפן, ניתן על ידי המועצה לגפן יין, תא עיתונאי היין בארגון העיתונאים ומשרד החקלאות. יקב וילה וילהלמה הוא אחד מיקבי הבוטיק היפים בארץ. הוא ממוקם בין כרמים ונוף ייחודי המלא בבתי טמפלרים, מפעם. מקום נהדר לאירוח כזה. את הערב יזמו אלון גונן ומועצת גפן היין. על הדשא התאספו עשרות אנשי יין, מנהלי יקבים, ייננים, חובבי יין, חברים ובני משפחה שהגיעו בהתרגשות רבה כדי להביע את הערכתם הרבה לבוקסר, שתרם רבות לקידום היין הישראלי. הנחה את האירוע איש הרדיו אמנון פאר, שהיה ראשון המברכים ואחריו תפסו את מקומם אחרי המיקרופון מברכים נוספים שהביעו הערכה רבה לפעילותו של בוקסר. כמובן שגם הורמו גבוה כוסות יין רבות , ע"י כל משתתפי האירוע לברכת לחיים, רמה . צחי דותן, מנכ"ל מועצת הגפן והיין, העניק לשמואל בוקסר, עם לחיצת יד חזקה, תעודת הרשמה בספר הזהב עם מסגרת מוזהבת בה נכתב: "לשמואל בוקסר, יקיר הענף, על התרומה לפיתוח וקידום ענף הכרם והיין בישראל. נרשם בהוקרה ע"י הכורמים, הייננים, ". 2023 היקבים ומועצת גפן היין. מאי שמואל בוקסר מכהן כראש עיריית נס ציונה מטעם מפלגת "טוב לנס 2018 החל משנת ציונה", ובעבר היה הבעלים והמנכ"ל של יקבי ברקן. בנס ציונה, כדור 1949 בוקסר נולד בשנת

ניסיון הנדרש לעיר בעת הזו הצועדת צעדים נוספים לחשובים קדימה". שמואל בוקסר אמר גם: "דרך הניהול שלי שונה. אני מפזר סמכויות לאנשים שאני סומך עליהם. אי־אפשר לנהל עסק כמו עיר לבד. אני מומחה בלהעסיק מומחים". בהחלטת הוועדה להעניק פרס מפעל חיים לשמואל בוקסר, עמדו מספר נקודות. הראשונה הייתה בחירת אדם שכבר אינו מעורב בענף היין. וגם: תרומתו יוצאת הדופן לענף הגפן והיין, הישגיו בתחום ענף היין במהלך עבודתו, הישגיו הרבים והחשובים והשפעתו המתמשכת על הענף. מדברי וועדת הפרס: "לשמואל בוקסר הוענק פרס מפעל חיים על הפגנת מיומנות יוצאת דופן, כישרון ומסירות לאורך המסע המקצועי שלו. הוא שימש אבן דרך וסמן ימני לשאר היקבים, שהתיישרו על פי המקצוענות וההבנה כי רק חומרי גלם משובחים וייננות מצטיינת יכולים להוביל את התעשיה הזו להכרה בינלאומית. השפעתו המשמעותית והמתמשכת, מנהיגותו, החדשנות וההשפעה שהייתה לו על אחרים בתחומו, היו משמעותיות ביותר , ועל זה הוענק לשמואל בוקסר פרס מפעל חיים." שמואל בוקסר גידל דור של ייננים צעירים, שניתנה להם הזדמנות לבוא ולעבוד ביקב גדול וחדיש. הדור של ייננים אלה שהתחילו אצל בוקסר ביקב ברקן, הם אלה שמובילים היום את תעשיית היין הישראלית. האירוע החל בחצר הירוקה של היקב. לגמנו מיינות יקבי ברקן, כרמל, וילה וילהלמה ורקנאטי ונגסנו בריבועי גבינות טעימות. ניר גל, המנכ"ל הנוכחי של יקב ברקן, נשא נאום מאוד מרגש, וניכר שהוא מעריך את בוקסר ואת פועלו, וממשיך בדרכו לחזק את יקב ברקן. לאחר עזיבת בוקסר הייתה קופה קשה ביקב ברקן, ורק אחרי מספר שנים הבינו שם כי רק איש יין מקצועי שבא מהתעשייה, יכול להחזיר את ברקן לפסגה. ואכן ניר גל הצליח בשנים בהן הוא עומד בראש היקב

חמישי למשפחת חקלאים שהתיישבה באזור . סבו , ירמיהו בוקסר, 19 בשלהי המאה ה היה מוכתר נס ציונה וראש ועד המושבה בין 1940-- (כהונה ראשונה) ו 1924-1932 השנים (כהונה שנייה). דודו של ירמיהו בוקסר 1947 הוא ראובן לרר, מייסדה של נס ציונה - נחלת .19 של המאה ה 80 ראובן - בשנות ה כמי שגדל בתוך משפחה חקלאית, הוא למד כלכלה חקלאית בפקולטה לחקלאות ברחובות, שם הכיר את שותפו וגיסו לעתיד, יאיר לרנר. לאחר סיום הלימודים נטעו השניים כרמים בנוסף לאלה שהיו שייכים לעסק המשפחתי, ומכרו את הענבים ליקבים. אחד הלקוחות העיקריים היה 'יקב סטוק', גלגול של 'יקב , 1899 פרידמן' שנוסד בארץ ישראל בשנת והיה שייך לחברת 'סטוק' האיטלקית. פשט יקב סטוק את הרגל. 1989 בשנת במסגרת תהליך פשיטת הרגל ייצג שמואל את הכורמים הפרטיים שעבדו עם היקב מול כונס הנכסים. לאחר משא ומתן קיבלו שמואל ויאיר את האישור לרכישת היקב והם חידשו את עבודתו ושינו את שמו ליקב ברקן . בחשיבה אסטרטגית החליט שמואל להשקיע את עיקר האנרגיה בייצור יינות אדומים. כאשר החל שגשוג של ענף היין ושל צריכת היין האדום, בסוף שנות התשעים של המאה הקודמת, שני שליש מכרמי יקב ברקן היו של ענבים אדומים. רכש יקב ברקן את 'יקב סגל', 2001 בשנת נכנסה חברת 'טמפו' כשותפה 2005 ובשנת מכרו יאיר ושמואל גם את 2008 ביקב. בשנת המחצית השנייה של הבעלות לטמפו. שמואל בוקסר המשיך לכהן כמנכ"ל שכיר, עד שנת בה הוא פרש מיקב ברקן. 2015 במקביל לכל הפעילות העסקית הענפה של שמואל בוקסר, הזירה הפוליטית העירונית החליט 2018 תמיד משכה אותו. בשנת שמואל בוקסר להתמודד לראשות העיר. הוא זכה בתפקיד ואמר: "אני מביא איתי ניסיון ניהולי אותו צברתי במהלך השנים בעסקי,

New-Tech Magazine l 60