Organizacion y gestion del area de trabajo asignada en la Unidad/Gabinete de Dietetica

166

❘ ORGANIZACIÓN Y GESTIÓN DEL ÁREA DE TRABAJO ASIGNADA EN LA UNIDAD/GABINETE DE DIETÉTICA

La salud y la asistencia sanitaria son consideradas servicios y, como tales, un bien económico; por ello, tienen unas características específicas que las diferencian de otros bienes de servicio. Es fundamental el papel del Estado como tutelador del acceso en igualdad y equidad a la salud de todos los ciudadanos y se hace imprescindible la evaluación desde el punto de vista económico de estos servicios, así como la planificación de los distintos objeti- vos de salud que se vayan a poner a disposición de la población.

1.  ADMINISTRACIÓN EN SALUD PÚBLICA

1.1.  La salud según el desarrollo económico y social

El sistema Sanitario como bien de servicio integra distintos agentes económicos.

Por un lado están los consumidores o pacientes; por otro lado, los productores, que serían los centros médicos y los profesionales que trabajan en ellos; los intermediarios, que son los propios médicos; y como cuarto elemento, el Estado, que debería actuar en este siste- ma por motivos de eficiencia de equidad. En este último aspecto, es importante destacar que la intervención del Estado debe estar dirigida a conseguir que el acceso a estos servicios se base en los principios de la justicia social. Desde el punto de visa de la economía, la salud en general, y la atención a la salud en particular, es un bien escaso; es decir, está disponible en menor cantidad de la necesaria para satisfacer todos los requerimientos de la población. Es por ello que no es posible satisfacer o cubrir todas las necesidades de la población en este sentido. Consideramos la salud como un bien absoluto, es decir, por encima de los demás y, por lo tanto, no debería estar sujeto a leyes de oferta y demanda, aunque en la realidad es lo que sucede cuando ponemos por encima de ella hábitos y bienes no tan deseables como fumar o beber en exceso, por ejemplo, con los costes en el sistema sanitario que de ello puede derivar. La demanda sanitaria, por otra parte, se basa en la incertidumbre de las futuras necesidades, así como en los resultados de las intervencio- nes. Es una demanda derivada si se gestiona correctamente a través del médico, ya que de otra forma se puede tender hacia la hiperfrecuen-

RECUERDA QUE La salud es un derecho

del individuo pero, además, un bien

escaso o limitado en su financiación. Por ello es fundamental gestionarla con criterios de rentabilidad económica, pero también facilitar el acceso a ella en igualdad y equidad para todos los ciudadanos.