Organizacion y gestion del area de trabajo asignada en la Unidad/Gabinete de Dietetica

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Organización sanitaria específica 

EVALÚATE TÚ MISMO

 1.  Señala la respuesta incorrecta: q  a) A través del tratamiento nutricional se pretende ofrecer al paciente un cuidado nutricional óptimo en función de su patología. q  b) Un tratamiento nutricional abarca recomendaciones dietéticas, dietas mo- dificadas, o incluso un soporte nutricional complejo administrado por vía enteral o parenteral. q  c) El objetivo final de la nutrición clínica es la mejora del pronóstico de los pacientes. q  d) La calidad de vida de los pacientes no es importante ni prioritaria.  2.  ¿Son objetivos de la nutrición clínica? (Señala la respuesta incorrecta): q  a) Evitando los efectos de la malnutrición asociados a la patología. q  b) Mejorar la calidad de vida de los pacientes. q  c) Modificando el curso de la propia enfermedad. q  d) Diseñar técnicas de diagnóstico por imagen.  3.  Señala la respuesta incorrecta: q  a) La nutrición clínica no es labor de un solo profesional, sino que requiere de un abordaje multidisciplinar. q  b) En el abordaje de la nutrición clínica no debe intervenir un equipo multidis- ciplinar. q  c) Los profesionales que pueden llegar a formar parte del abordaje de la nutri- ción clínica son:Técnicos Especialistas en Dietética, dietistas-nutricionistas, enfermeros, auxiliares de clínica, médicos, farmacéuticos, etc. q  d) La multidisciplinariedad es importante y beneficiosa en el trabajo de las unidades de nutrición.  4.  La primera fecha de la que tenemos conocimiento acerca de la alimentación y nutrición hospitalaria es… Señala la respuesta correcta:

q  a) En 1902. q  b) En 1835. q  c) En 1492. q  d) En 1992.

 5.  Las primeras informaciones que se tienen sobre el interés por el control nu- tricional y de la calidad de la comida servida en los hospitales de España fue:

q  a) En 1800. q  b) En 1930. q  c) En 1999. q  d) En 1835.