Organizacion y gestion del area de trabajo asignada en la Unidad/Gabinete de Dietetica

66

❘ ORGANIZACIÓN Y GESTIÓN DEL ÁREA DE TRABAJO ASIGNADA EN LA UNIDAD/GABINETE DE DIETÉTICA

La normativa a través del Plan General de Contabilidad establece medios para la valoración de las salidas y existencias: ❱  Método FIFO. Sus siglas recogen las iniciales de la expresión “first in, first out” (primera entrada, primera salida); es decir, la prioridad del almacén será dar salida a las mercancías por orden de entrada. De esta forma, y siguiendo este método, la valoración del material utilizado se hace con base en los precios anteriores y el material que se queda en stock a los actuales. No es un método adecuado en épocas de inflación, dado que se podría dar una sobrevaloración de las existencias.

ACTIVIDAD RESUELTA En una consulta privada de nutrición y dietética se han realizado los siguientes pedidos para una formación:

Fecha

Concepto

Unidades Precio unidad Precio total

1/1/2019 Cintas antropométricas

120

15

1.800

10/5/2019 Cintas antropométricas

90

20

1.800

Una vez finalizada la formación se decide realizar una valoración de las existencias y calcular el coste del consumo realizado si se han entre- gado (gastado) 80 cintas antropométricas Aplicando el método en el que estamos, tenemos que considerar que el producto gastado, es decir, la salida del almacén se corresponde con los de la primera entrada. Si se han consumido 80 y teníamos en el almacén 120 de la primera entrada, nos quedarían 40, más las 90 del segundo pedido y entrada. Realizando la valoración del coste de la acción sería:

Concepto

N.° unidades €/unidad

€

80

15

1.200

Cintas antropométricas

La valoración de las existencias en el almacén a 6 de junio:

N.° unidades Precio unidad €

Valor €

Valor total €

15

600

600

40

20

1.800

1.800 2.400

90

❱  Método LIFO. Al traducir sus siglas quedaría “last in, first out”; es decir, que los productos que entran los últimos son los primeros en salir. Se trata de un método completamente opuesto al anterior. Desde el punto de vista contable, el stock del almacén se valorará a los precios