CONOCERNOS 34

márketing y negocio

Un menú a gusto de todos

En la Gala Fidelidad 2015 se apostó fuerte por la originalidad y se logró mantener el secreto hasta el final gracias a una cuidada organización. Ingredientes que los asistentes no descubrieron hasta llegar al complejo Torre del Rey, donde se trasladó la celebración esta vez fuera de su es- pacio habitual, los Servicios Centra- les de Caja Rural. No supieron qué les deparaba la jornada hasta que se les entregó un delantal personalizado y se distribu- yeron por equipos para ponerse en los fogones a las órdenes del chef Antonio Lloreda de la Borraja, en- cargado de dirigir un equipo culinario muy especial. Competitividad, diversión, risas, coo- peración e implicación, protagoniza- ron la elaboración de los platos pro- puestos por el cocinero, sometidos al veredicto del jurado.

24

34