292639449

paa hver Tønde formalet Sæd, der blev brugt i Brænderierne, sat til 5 Ved Forordningen af 25. Mai 1804 blev en Del af For­ malingsafgiften lagt paa Brænderiredskaberne, og denne Forord­ ning medde deri befalede Forandringer bestemmer især følgende: A. Af den Behandling, hvorved det i Gjæring satte Korn, eller hvad andet som i det Sted anvendes og overdrives i Kjedlen eller Panden til Brændevin, betales Afgift, beregnet efter Mæskekarrets, og Kjedlens med Hattens, cubiske Indhold, i sammentaget Form. Til den Ende skal alle Mæskekar og Kjedler med Hatte i Brændevinsbrænderierne udmaales og stemples til Tønder å 136 Potter. B. Afgiften af hver Brænding beregnes saaledes: Mæskekarrets enkelte og Kjedlens og Hattensdobbelte Tønde-Antal sammen­ lægges i et bestemt Forhold, hvorefter den Del af Hatten, som er ovenfor Pibernes Underkant, ikke kommer med i Beregningen, om hvilke Maleværkskontrollørerne ere tillagte fornøden Instrux, ligesom og Oldermanden fra Laugets Side er berettiget til at være tilstede for at paase, at Brændevins­ brændernes Tarv i alle Maader bliver varetaget, saa der ikke sker dem nogensomhelst Uret eller Forklejnelse. Af Redskabernes saaledes sammenlagte Indhold erlægges altid forud for hver Gang, der brændes, 30 pr. Tønde, hvorfor meddeles Kvittering (de saakaldte Fyrsedler). C. Af Hvede 1 Tønde eller 14 L U med Sæk .. 1 Rbdl. 48

(i

Rug, Byg, Malt og andre Kornsorter pr. Tønde eller den tilsvarende Vægt Af Klid og andet Kornaffald ........................... ...........................

1 —

24 -

» — 48 -

Sukkervand, en Tønde å 136 Potter.............. » —- 48 - Sukkerskum, en Balle paa 102 Potter............ » — 19 - Sirup 100 t i ...................................................... » —

48 - 38 -

Mallas eller Opstikning pr. Ba lle

................... 2 —

t i ......................................... 2 — 3 8 -

Sukker, raat, 200