La Presse Pontissalienne 162 - Avril 2013

PONTARLIER

La Presse Pontissalienne n° 162 - Avril 2013

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ÉQUIPEMENTS Pompes Funèbres de Pontarlier Feu vert à un funérarium privé

A vant même que la C.C.L. ne confirme son intention de réa- liser une chambre funéraire sur son territoire - “La déci- sion sera prise d’ici la fin de l’année” commente son président Patrick Gen- re,- un projet, privé cette fois, est sur le point d’être validé. Il est porté par Stéphane Donier-Méroz, le gérant de la S.A.R.L. Pompes Funèbres de Pon- tarlier basée faubourg Saint-Étienne, en face de l’hôpital. Le conseil muni- cipal de Pontarlier a émis un avis favo- La municipalité a donné son accord de principe pour la construction d’un funérarium rue Claude- Chappe à Pontarlier.

rable au dossier présenté par l’entrepreneur, lors du conseil muni- cipal du 27 mars. Auparavant, ce pro- jet avait déjà reçu l’aval du conseil départemental de l’environnement et des risques sanitaires et écologiques. Il ne manque plus cette fois que la posi- tion de la préfecture pour valider com- plètement le dossier. “L’avis de la vil- le n’est que consultatif. Nous avons donc émis un avis, positif car nous n’avons aucune raison de nous opposer à ce pro- jet, juste assorti de quelques réserves concernant l’intégration de ce futur funérarium dans son environnement” ajoute Patrick Genre. La chambre funéraire créée par l’entrepreneur pontissalien de pompes funèbres doit être aménagée rue Clau- de-Chappe, dans le périmètre de la zone industrielle, dans les anciens locaux des cuisines Delacroix. Ce funé- rarium comprendra un espace com-

mercial dédié aux Pompes Funèbres de Pontarlier, un espace pour l’accueil des familles des défunts, quatre salons de présentation et une partie technique réservée aux professionnels. “Nous pré- parons un très bon projet, il y a un réel besoin sur Pontarlier” note M. Donier- Méroz. La Presse Pontissalienne pré- sentera dans un prochain numéro le contenu précis de ce projet.

Un funérarium à Pontarlier, sans doute dans quelques mois (précision : cette image d’illustration ne correspond pas au projet pontissalien).

RESTAURATION

Aux Grands-Planchants

Courtepaille prépare

son arrivée à Pontarlier L’enseigne de restauration s’installera aux Grands-Planchants à proximité des

anciens bâtiments Sbarro. Un restaurant de plus, c’est dire le potentiel pontissalien.

C’ est un franchisé, Éric Faivre, qui prendra les rênes de ce restaurant à Pontarlier, le 243 ème Courtepaille en France. Les travaux de ter- rassement ont démarré, le grill doit ouvrir ses portes avant la fin de l’année. “Le restaurant comportera 120 à 130 places assises, on créera une vingtaine d’emplois” note le futur respon- sable. De manière plus globale, “le plan de développement Courtepaille prévoit en 5 ans la constitution d’un parc d’environ 300 restau- rants, ce qui représente 100 millions d’euros à investir. Une embauche de 1 600 collaborateurs accompagnera cette croissance. L’accroissement du réseau sera réalisé sur l’ensemble du pays, aussi bien en structure propre qu’en franchise” note la direction de Courtepaille.

Le Komplex est un lieu de rencontre moderne disposant d’une salle de sé- minaire de 350m². Ce centre de loisirs offre à tous les publics un bowling de douze pistes avec écrans géants, des terrains de football «indoor» en synthé- tique dernière génération ainsi que des terrains de squash et de badminton. N’hésitez pas à réserver votre terrain au 03 81 46 92 30.

“On créera une vingtaine d’emplois.”

Le développement de l’enseigne s’appuie sur les perspectives apportées par l’arrivée dans son capital en 2011 de Fonda- tions Capital, fonds d’investissement spécialisé dans l’accompagnement des P.M.E. leaders sur leurs secteurs. Ce nouvel actionnaire accompagne les 300 collaborateurs déjà associés au capital de l’entreprise. Depuis l’ouverture du premier établissement en 1961 à Rou- vray en Bourgogne, Courtepaille n’a cessé d’étendre son implan- tation sur l’ensemble du territoire national. Avec 3 établisse- ments sur 4 en Province, l’enseigne dispose aujourd’hui d’un maillage très structuré de 242 restaurants grill. Deuxième réseau de restaurant-grill en France, Courtepaille emploie plus de 3 000 personnes. Entre les ouvertures de restaurants et les opportunités offertes par les unités du réseau, un rythme de 300 créations de postes à l’année s’impose à l’entreprise. En France, Courtepaille a déjà ouvert 242 restau- rants, dont 186 succursales et 56 franchisés, pour un volume d’affaires de 313 millions d’euros en 2012 et 44 600 clients servis tous les jours. J.-F.H.

Salle de séminaire de 350m²

Ouvert 7 j/sur 7 dès 9 h. en continu

La nouvelle carte printemps/été arrive

À noter, Concerts :

Jeudis 4 et 18 avril

Au Bureau vous accueille tous les midis avec un menu du jour varié ainsi que pour vos diners et soirées. Ouvert en continu l’après-midi

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Adapté

Vendredi & Samedi : 09h00 à 02h00

Dimanche : 09h00 à 24h00

Pontarlier accueillera un Courtepaille au bord de la rocade (photo Courtepaille).