N°137 Settembre Ottobre

AMBIENTE Ferrarelle, la sostenibilità che piace ai consumatori S ostenibilità e attenzione per la salvaguardia del pianeta sono in cima alle preoccupazioni dei

L’enogastronomia a portata di click

consumatori che hanno scelto Fer- rarelle come il brand più sostenibile del mercato delle acque minerali e il terzo nel settore dei beni di largo consumo. A rivelarlo è la ricerca 2020 #WhoCaresWhoDoes sulla

Sostenibilità e le preoccupazioni ambientali realizzata da Gfk. Un riconoscimento importante per l’azienda che di recente ha presentato Infinita , la prima gamma completa di acque minerali interamente realizzata utilizzando al 100% R-Pet, con plastica riciclata direttamente dall’azienda. Infinita rappresenta un altro traguardo nel percorso di sostenibilità che Ferrarelle porta avanti da tempo: è infatti la prima e l’unica realtà del settore del Food & Beverage in Italia a essersi dotata, già nel 2018, di uno stabilimento per il riciclo e la produzione di Pet riciclato che ogni anno toglie dall’ambiente oltre 20 mila tonnellate di bottiglie. Tutto questo fa parte della filosofia di Ferrarelle per un mondo a Impatto –1: una visione che l’azienda porterà anche a Expo Dubai 2020 , in qualità di Sustainability Partner e Platinum Sponsor del Padiglione Italia. Ferrarelle Spa -oltre ad essere presente con i suoi marchi Ferrarelle e Amedei- arricchirà il programma dell’Esposizione Uni- versale con le sue pratiche di business sostenibile, dalla gestione virtuosa della risorsa idrica al riciclo della plastica. Proprio il Pet riciclato all’interno dello stabilimento di Presenzano (Ce) è stato tra i materiali utilizzati per la realizzazione dell’iconica riprodu- zione del David di Michelangelo presente nel Padiglione, che quest’anno diventa emblema non solo dei valori di italianità e bellezza, ma anche di innovazione e sostenibilità, da sempre al centro della strategia Ferrarelle. La ricerca condotta dall’Osser- vatorio Reputation Rating, volta ad approfondire il legame tra imprenditorialità e territorio, ha infatti riconosciuto Ferrarelle tra le “top 5” aziende percepite meglio nel territorio nazionale, anche in virtù della sua scelta di diventare Società Benefit, la

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forma giuridica d’impresa che consente a un’azienda for profit di contribuire a un miglioramento della collettività con obiettivi che riguardano aspetti econo- mici, sociali ed ambientali, misurabili e rendicontati in maniera trasparente. Tutti gli sforzi dell’azienda sono, infatti, elencati anche nel suo terzo Bilancio di Sostenibilità dal titolo Un legame naturale , per la prima volta realizzato con l’utiliz- zo della realtà aumentata che affronta il tema della sostenibilità dal punto di vista ambientale, sociale ed economico.

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