KjøbenhavnHistori_1_3_1536-1660

Indbøbte Lemmer. Bespisningen. 63 Præsten i Aasted Hr. Mads Hansen og hans Hustru Kirstine Ambrosiusdatter indkøbte 1648 den sidstes Søstersøn Ambrosius Jensen i Hospitalet, idet de medgav ham en god Seng og 2 Par Lagen og lovede aarlig at give for hans Klæder og Føde 30 Rdl. Da der nu var en Mulighed for, at Ambrosius „af Daarlighed eller formedelst Raadgivere“ kunde faa i Sinde at begive sig ud af Hospitalet, i den Tanke, at han kunde faa Raadighed over Arven efter sin Moster, saa lovede han, at nl den Arv, der kunde tilfalde ham efter hende, skulde komme Hospitalet til gode efter hans Død, men blev han her, skulde han deraf nyde „et fattigt Menneskes nødtørftige Underholdning*'; døde han førend Kirstine Hr. Madses, vilde de give 500 Rdl. til at stifte en Seng for. Faa Dage efter døde imidlertid Præste­ konen, og Præsten sluttede den Overenskomst med Hospi­ talets Forstander, at han skulde give 2000 Rdl., 3 Skpd. Flæsk, gode Sengeklæder til en god ustraffelig Seng til Ambrosius og en god Sørgeklædning til ham „til Ære og Amindelse efter min salig Kvinde," *) Det er underligt, at der ved Udredelsen af saa stor en Sum ikke er stiftet bestemte Senge, men Hospitalet var formodenlig i saa daarlige Penge­ omstændigheder, at det havde ondt ved at underholde de Lemmer, det havde, og Fordelagtigheden ses endnu mere, naar Ambrosius Jensen i Kontrakten betegnes som værende i sin høje Alderdom. 1642 fastsattes en Taxt, hvorefter Be s p i sn i ngen skulde foregaa, hvilken i flere Henseender er mæi’kelig og viser, hvor stærkt man paa den Tid levede i Forhold til Nutiden. I Sy g e s t uen fik hver Person om Dagen 1 Pd. Brød og 3 Potter 01, og 1 Pd. Smør om Maaneden. Til et Maaltid beregnedes l 1/2 Lod smeltet („bred") Smør med Sennep, men 2 Lod Køkkenfedt uden Sennop, 16 Lod raat og 12 Lod kogt Flesk, 20 Lod raat og 16 Lod kogt Oxekød.

1) Hans Nielsens Fundationer Bl. 98—95.