14ZW4VPFB1

D. Het samenstellen van een weekmenu Eten en drinken horen bij de basisbehoeften van ieder mens. Als verpleegkundige ondersteun je dagelijks zorgvragers hierbij.

Kies een zorgvrager die bijvoorbeeld: - uit een andere cultuur komt en andere eetgewoonten heeft - uit overtuiging speciale eetgewoonten heeft - een dieet heeft - een eetstoornis heeft - rumineert.

• Verdiep je in de voedingsgewoonten van deze zorgvrager. • Maak een weekmenu voor de betreffende zorgvrager.

Gedragsbeoordeling: WP 1.2 J en WP 1.4: D

Bewijsstukken

Lever de volgende bewijsstukken aan: • Volledig ingevulde voortgangsbeoordelingslijst • De rapportage over de evaluatie van de verleende zorg • Het verslag over het veilig gebruiken van het hulpmiddel of de instructie die je gegeven hebt

33

Fase 1

MBO-Verpleegkundige