Gurmé N15 Invierno 2019

SELECCIÓN

Restaurante

LOS CORALES

los detalles para crear un espacio confortable y lleno de luminosidad, Grupo La Raza reabrió el restaurante Los Corales hace año y medio con una oferta gastronómica totalmente renovada. La carta está elaborada con platos que se caracterizan por mantener los sabores tradicionales pero con la frescura de ahora, que sorprenden por su elaboración y presenta- ción, y donde no faltan las tapas, tan características de la gastronomía sevillana. Entre sus platos estrella, el risotto al parmesano, que se elabora a la vista de los clientes; la manzana de paté al Tía María con limón marroquí y arena de remolacha o la ensaladilla de langostinos con mayonesa de su coral. Tampoco faltan las carnes y pescados del día, las ensaladas y los postres, entre los que destaca una nueva versión de la Lemon Pie.

Risotto al parmesano con setas de temporada

C/ Álvarez Quintero, 10 (junto a la Plaza del Salvador) De L a S de 13:00 a 16:30 y de 20:00 a 23:30. D de 13:00 A 16:30

Dirección

Horario

Teléfono

955 51 71 72

Web

www.loscorales.es

Lingote de cochinillo en su jugo con patatas

Salón Restaurante Los Corales

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