Gurmé N15 Invierno 2019

Guadalimón MONOVARIETAL PICO-LIMÓN Aceite de Oliva Virgen Extra

CASA PACO EL BUEN COMER Bacalao al ajo blanco, pulpo a la parrilla, presa ibérica. Luis Huidobro, 23. 954584725. CERDONEGRO Ensaladilla, pluma ibérica, wok de cerdo ibérico. Av. la Mujer Trabajadora, 10. 695797013. CERVECERÍA PINO Alitas de pollo, berenjena rellena de marisco, caracoles. Avda. de Pino Montano, 64. 691094794. CHIVA TAPAS Arroz con perdiz, bacalao, cocidos. Avda. de El Greco, 12. 954574677. COMIDAS CARBAJO Atún encebollado, montaditos, carne con tomate. Hernando del Pulgar, 9. 954572120.

HERMANOS CARBAJO Costillar, manitas de cerdo, pollo al ajillo. Sinaí, 29. 665049764. KIBO GASTROCLUB Chuletón de vaca frisona, papas Kibo con salsa brava, dados de salmón. Avda de la Innovación, 5. 955122939. LAAGÜELA Salmorejo, espinacas con garbanzos, solomillo a La Agüela. Amador de los Ríos, 3. 654040795. langostinos y pulpo, cazuela de patatas, huevo y tomate, solomillo de buey “txogitxu”. Edf. Gran Vía Local 10, Avda. Kansas City, 92. 954257399. LIMA Ceviche, mejillones a la chalaca, croquetas de ají de gallina. Calle Sinaí, 29. 685933974. MALAMBO’S Carpaccio de buey, chuletón de buey, bife de chorizo de lomo alto argentino. Dr Pedro Vallina, 11. 954532770. MANOLO VÁZQUEZ Albóndigas de chocos y langostinos, arroz marinero, gambas. Baltasar Gracián, 5 954572146. LA JARANA Alubiones con

BURLÓN TAPERÍA Carrillada ibérica, croquetas de merluza con hierbabuena, garbanzos con tagarninas. Peñaflor. 627074465. CASA DIEGO Caracoles, ensaladilla, CASA GAGO Potaje con acelgas, salmonetes, carrillada con patatas. Lucía de Jesús, 2. 689806370 CASA LOLO Mariscos, bocas, cigalas. Juan de Pineda, 4. 954330056. revuelto de bacalao marinado, garbanzos con langostinos. Regla León, 23. 954343605. CASA PACO RINCÓNDE ABADÍA Arroz a la marinera, cabrillas, cocidos. San Jacinto, 83. 634896249. CASA RUPERTO Caballito de jamón, cabrillas, caracoles, codornices. Av. Santa Cecilia, 2. 954086694. CASIMIRO Pimientos fritos, croquetas, porco con mojo. Avda. de Coria, 19. 954341269. CRIAITO Arroces, ensaladilla de pulpo, tortillitas de camarones. Mercado de Triana, Plaza del Altozano. 680708439. montaditos. Avda Santa Cecilia, 29. CASAMAERA Salmonetitos,

OSHIRO Sushi, sashimi, sopas. Donantes de Sangre, s/n. 954402118.

SEVILLA BAHÍA Arroz, pescados, mariscos. Concejal Francisco Ballesteros, 4. 954580119. TÍO CURRO Churrasco, ensaladilla de pollo y piña, papas con choco. Tarragona, 78. 954632758.

MEJOR ACEITE DE LAS SIERRAS DE SEVILLA CAMPAÑA 2018/2019, POR LA DIPUTACIÓN DE SEVILLA

MEDALLA DE BRONCE ATHENA INTERNATIONAL OLIVE OIL COMPETITION 2019

TRIANA

AKELA Croquetas, ensaladilla, gambas al ajillo. Plaza del Altozano, 5. 675668240. AMARRA Guisos marineros, chipirones rellenos, ensaladilla. Pagés del Corro, 43. 954338224. BODEGA VARGAS Garbanzos con menudo, mejillones supremos, carne con tomate. Rodrigo de Triana, 8 . 657184050. BOLONIA Arroz meloso con carrillada, atún de almadraba, encierro de ventresca. Inca Garcilaso, s/n. Edificio Expo. 955388234.

MEDALLA DE ORO WORD OLIVE OIL COMPETITION 2019, NYIOOC. CELEBRADO EN NUEVA YORK.

DRUNCH Pizza Druncha, hamburguesa,

NUEVA LATA 2,5L

wok yakisoba. Juan Antonio Cavestany, 6. 722242995.

EL CATETO Cabrillas y caracoles, pescado frito, costillas. Sinaí, 25. 954584366. EL SEVILLANO Cabrillas y caracoles, pescado frito, codorniz. Avenida Juan XXIII, 9.

Sociedad Cooperativa Andaluza San Sebastián | Calle Coso Bajo 13. Guadalcanal (Sevilla) | 954 88 61 11 | www.sierradeguadalcanal.com | pedidos@sierradeguadalcanal.com

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