292646763

I L L U M

22

Fru Marie Illum havde selv en kort tid virket som kas­ sererske i forretningen, medens hun var forlovet med A. C. Illum, og hun kendte og opmuntrede den glade, kamme­ ratlige stemning, der prægede arbejdet og bandt perso­ nalet sammen. Man følte sig i virkeligheden som een stor familie, og det viste sig ikke mindst, naar der blev gjort status. Status fandt sted en nat mellem Lørdag og Søndag i dagene lige omkring den 3. Marts, og det foregik under saa festlige former, at man ligefrem glædede sig uger i forvejen. Der arbejdedes med smil og højt humør bog­ stavelig talt til næste dags middag, men feststemningen holdtes oppe ved en herlig midnatssouper og mange andre forfriskninger og sikkert ikke mindst ved det faktum, at der altid var overskud. Saadanne ,,store" statusaftener kendes ikke mere. Nu er alt saa velorganiseret, at statusopgørelsen for et varelager, der idag er 100 gange saa stort som dengang, klares paa nogle faa timer. Der er en lille ting, der fortjener at noteres. Hos Illum har det fra begyndelsen været skik at give personalet gratis kaffe. Da forretningen aabnede, var det 4 kopper om dagen. Nu serverer Illum omkring 400.000 kopper kaffe om aaret til personalet. Ogsaa udenfor forretningstiden mødtes man og festede. De ældre hos Illum husker med glæde revuer, som de lyse hoveder digtede og de skuespilbegavede fremførte, baller og udflugter til lands og til vands. Men alt dette var dog blot den muntre ramme om da­ genes haarde arbejde — de var dygtige, de unge menne­ sker, og de sled i det i en grad, som man næppe gør sig