HistoriskeMeddelelserOmKøbenhavn_1963

K A J F O L T M A R som ieg selff i bohr, med thuende leyhe wohninger der hos och med trende kieldere der under, ligendis i Boldhuusgaden paa jørnet ud til Stranden, vnderteigner ieg ochsaa i denne brantordning. Gud bewahre den og alles eyedom fra all ulycke och fahre. Gertrudt sal. Reinholdt Hansens«.22 Giertrud Hansdatter giftede sig med kongl. tilladelse af i . august 1682 med urtekræmmer Thomas Thorsmeden den ældre, som hun overlevede. Han var søn af Tomas tor Smede (som navnet rigtigt staves) og hustru Karen (Bertelsdatter?); faderen var købmand i Hillerød, men havde tidligere været købmand i Nakskov, hvor Thomas, Giertruds mand, var døbt 20. oktober 1650. Faderen Tomas tor Smede fik 2. oktober 1651 kongl. tilladelse til at flytte til Hillerød, hvor han døde ca. 1673. Familien stammede fra Flens­ borg,23 hvor stamfaderen Reinhold tor Smede i 1500-tallet var råd­ mand. Den energiske kvinde, der nu anden gang ca. 1685 blev enke, sendte en ansøgning til kongen (Frederik IV) , »hvorudi hun fore­ drager, at hun haver med stor bekostning indrettet et manufactur af viinædicke bryggerij, der skal være af lige godhed og kraft som dend franske viineddike, der fra fremmede stæder indføres«. Kon­ gen befalede 22. februar 1 7 10 , 24 at Giertrud og hendes søn Tho­ mas »Thorskmede« fik privilegium, »at saalenge de lever og sam­ me verk forsvarlig vedligeholder, ingen uden de maatte fabrique af fransk viineddike her i riget indrette eller bruge«. V i står her over for en virksomhed med en af Københavns første kvindelige fabri­ kanter, en virksomhed der gennem de næste 100 år skulle skaffe velstand til flere af gårdens ejere. Giertruds søn, eddikebrygger Thomas Thorsmeden den yngre (borgerskab 13. april 1 7 1 1 ) , der var student - immatrikuleret ved universitetet 20. juli 1702 - blev viet 29. juli i 7 i o 2’ i sin sviger­ moder Maria Wineckes hus i Grønnegade, men døde kun 2/2 år

1 06